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[发明专利]一种耐高温β-半乳糖苷酶及其编码基因与应用-CN200910090497.X无效
发明人：江正强;张敏;波丽特;宋春雷;李里特 -专利权人：中国农业大学
申请日： 2009-08-13 - 公布日： 2011-03-30 - 主分类号： C12N9/38 文献下载
摘要：本发明公开了一种β-半乳糖苷酶及其编码基因与应用。中任一所述的蛋白质：a)由序列表中序列2的自氨基末端第1-656位氨基酸序列组成的蛋白质；b)由序列表中序列2所示的氨基酸序列组成的蛋白质；c)将a)或b)的氨基酸残基序列经过一个或几个氨基酸残基的取代和/或缺失和/或添加且编码β-半乳糖苷酶的由a)或b)衍生的蛋白质。实验结果表明，本发明的β-半乳糖苷酶的最适反应温度为80℃，最适pH值为5.5；用本发明的β-半乳糖苷酶水解5％的乳糖得到的主要产物为半乳糖和葡萄糖，水解高浓度乳糖则可生成低聚半乳糖。本发明的β-半乳糖苷酶具有良好的耐热特性，可用于分解乳糖和生产功能性低聚半乳糖。
一种耐高温半乳糖及其编码基因应用

[发明专利]包含重组稳定半乳糖凝集素9蛋白的用于预防或治疗类风湿关节炎及骨病的药物组合物-CN202080077890.X在审
发明人：宋东镐 -专利权人： G生物股份有限公司
申请日： 2020-11-11 - 公布日： 2023-01-13 - 主分类号： A61K38/17 文献下载
摘要：本发明涉及包含重组稳定半乳糖凝集素9蛋白的用于预防或治疗骨病的药物组合物，具体地，涉及包含连接肽的氨基酸被缺失且C末端结构域(CCRD)的氨基酸被缺失及取代的重组稳定半乳糖凝集素9蛋白作为有效成分的用于预防或治疗包括类风湿关节炎在内的骨病的药物组合物
包含重组稳定半乳糖凝集素蛋白用于预防治疗类风湿关节炎药物组合

[发明专利]一种具有低聚半乳糖合成能力的β-葡萄糖苷酶及其表达菌株和应用-CN201910211489.X有效
发明人：房伟;肖亚中;邓鹏军;方泽民;刘娟娟 -专利权人：安徽大学
申请日： 2019-03-20 - 公布日： 2022-06-07 - 主分类号： C12N9/42 文献下载
摘要：本发明公开了一种具有低聚半乳糖合成能力的β‑葡萄糖苷酶及其表达菌株和应用，其中具有低聚半乳糖合成能力的β‑葡萄糖苷酶，名称为BglD1，其原始来源于中国南海西沙群岛海底沉积物，具有如下氨基酸序列之一：(1)序列表中的SEQ ID No：2；(2)序列表中的SEQ ID No：2经取代、缺失或添加一个或几个氨基残基且编码相同功能蛋白质的氨基酸序列。本发明具有低聚半乳糖合成能力的β‑葡萄糖苷酶具有β‑葡萄糖苷酶和β‑半乳糖苷酶活性，可通过转糖苷作用合成低聚半乳糖，产物键型主要为β(1→3)和β(1→4)糖苷键。
一种具有半乳糖合成能力葡萄糖苷酶及其表达菌株应用

[发明专利]一种从木糖母液得到木糖醇与D-半乳糖醇的方法-CN201010198199.5无效
发明人：姜明国;杨立芳;王犇 -专利权人：广西民族大学
申请日： 2010-06-11 - 公布日： 2010-10-27 - 主分类号： C12N1/21 文献下载
摘要：一种从木糖母液得到木糖醇与D-半乳糖醇的方法本发明公开了一种采用同源交换的方法构建枯草芽孢杆菌Bacillus subtilis168木糖异构酶基因(xylA)缺失株Bsxyl，利用工程菌株Bsxyl来净化木糖母液得到木糖和D-半乳糖，进一步催化加氢并结晶分离得到木糖醇与半乳糖醇的方法。Bsxyl菌株已经于2010年03月25日保存于中国微生物菌种保藏管理委员会普通微生物中心，其菌种保存编号为CGMCC No.3692，该菌种可以净化木糖母液得到木糖和D-半乳糖。该菌种可以净化含木糖母液的发酵培养液，使木糖与半乳糖的总纯度达到88.8％以上，进一步催化加氢并结晶分离得到纯度为98％以上的木糖醇与D-半乳糖醇。
一种母液得到木糖醇半乳糖方法

[发明专利]一种α－N－乙酰半乳糖胺酶及其编码基因与应用-CN200710176778.8有效
发明人：章扬培;郁成雨;徐华 -专利权人：中国人民解放军军事医学科学院野战输血研究所
申请日： 2007-11-02 - 公布日： 2008-05-21 - 主分类号： C12N9/14 文献下载
摘要：本发明公开了一种α－N－乙酰半乳糖胺酶及其编码基因与应用。该α－N－乙酰半乳糖胺酶是如下(a)或(b)的蛋白质：(a)由序列表中序列3所示的氨基酸序列组成的蛋白质；(b)将序列表中序列3的氨基酸序列经过一个或几个氨基酸残基的取代和/或缺失和/或添加且具有α－N－乙酰半乳糖胺酶活性的由(a)衍生的蛋白质。该α－N－乙酰半乳糖胺酶可将人红细胞血型由A型转变为O型、由AB型转变为B型。αNAGA可用于制备用于血型转变的试剂盒；αNAGA还可用于制备通用型红细胞。
一种乙酰半乳糖及其编码基因应用

[发明专利]中性α-半乳糖苷酶M-GALC及其编码基因与应用-CN201310240723.4有效
发明人：段文娟;杨禄良;刘影;王晓睿 -专利权人：天津博菲德科技有限公司
申请日： 2013-06-18 - 公布日： 2013-09-25 - 主分类号： C12N9/40 文献下载
摘要：本发明公开了一种中性α-半乳糖苷酶M-GALC及其编码基因与应用。蛋白M-GALC具有α-半乳糖苷酶活性，来源于毛壳霉（chaetomium globosom），是如下（a）或（b）的蛋白质：（a）由序列表中序列1所示的氨基酸序列组成的蛋白质；（b）将序列1的氨基酸序列经过一个或几个氨基酸残基的取代和/或缺失和/或添加且具有α-半乳糖苷酶活性的由序列表序列1衍生的蛋白质。本发明所提供的蛋白M-GALC作为α-半乳糖苷酶的比活力为1.91U/mg；最适pH为7.0；最适温度为42℃；在37-50℃的温度范围内和pH值为6.0-9.0范围内具有高的酶活性。本发明为α-半乳糖苷酶的制备提供了一个新途径，具有重要的应用价值。
中性半乳糖 galc 及其编码基因应用

[发明专利]杂色曲霉来源的α-半乳糖苷酶Z-GALC及其编码基因与应用-CN201310240573.7有效
发明人：段文娟;谢宁;李学军;崔胜男 -专利权人：天津博菲德科技有限公司
申请日： 2013-06-18 - 公布日： 2013-09-25 - 主分类号： C12N9/40 文献下载
摘要：本发明公开了杂色曲霉来源的α-半乳糖苷酶Z-GALC及其编码基因与应用。蛋白Z-GALC具有α-半乳糖苷酶活性，来源于杂色曲霉（Aspergullus versicolor），是如下（a）或（b）的蛋白质：（a）由序列表中序列1所示的氨基酸序列组成的蛋白质；（b）将序列1的氨基酸序列经过一个或几个氨基酸残基的取代和/或缺失和/或添加且具有α-半乳糖苷酶活性的由序列表序列1衍生的蛋白质。本发明所提供的蛋白Z-GALC作为α-半乳糖苷酶的比活力为4.07U/mg；最适pH为7.0；最适温度为42℃；在37-50℃的温度范围内和pH值为6.0-8.0范围内具有高的酶活性。本发明为α-半乳糖苷酶的制备提供了一个新途径，具有重要的应用价值。
杂色曲霉来源半乳糖 galc 及其编码基因应用

[发明专利]一种穿梭型食品级表达载体及其构建方法与应用-CN202111192483.6有效
发明人：徐振上;刘新利;王婷;梁琰;薛志鹏 -专利权人：齐鲁工业大学
申请日： 2021-10-13 - 公布日： 2023-08-22 - 主分类号： C12N15/64 文献下载
摘要：本发明中的穿梭型食品级表达载体，包含大肠杆菌β‑半乳糖苷酶α‑肽的编码基因和嗜热链球菌β‑半乳糖苷酶α‑肽的编码基因，或者，包含大肠杆菌β‑半乳糖苷酶α‑肽的编码基因和植物乳杆菌β‑半乳糖苷酶的lacM本发明的穿梭型食品级表达载体，可以先在β‑半乳糖苷酶N端缺失的大肠杆菌DH5α中筛选，从而可以使得在大肠杆菌DH5α中构建完成重组的食品级表达载体并富集，提取质粒转化食品级宿主菌，极大的提高转化效率。
一种穿梭食品级表达载体及其构建方法应用

[发明专利]来自辣椒疫霉的多聚半乳糖醛酸酶PCIPG22及其编码基因与应用-CN201210143334.5有效
发明人：张修国 -专利权人：山东农业大学
申请日： 2012-05-10 - 公布日： 2012-08-29 - 主分类号： C12N9/26 文献下载
摘要：本发明公开了来自辣椒疫霉的多聚半乳糖醛酸酶PCIPG22及其编码基因与应用。本发明所提供的多聚半乳糖醛酸酶PCIPG22，是如下a）或b）或c）的蛋白质：a）由序列表中序列2第21-434位所示的氨基酸序列组成的蛋白质；b）由序列表中序列2所示的氨基酸序列组成的蛋白质；c）将序列表中序列2所示的氨基酸序列或序列2第21-434位所示的氨基酸序列经过一个或几个氨基酸残基的取代和/或缺失和/或添加且具有多聚半乳糖醛酸酶活性的由a）衍生的蛋白质。多聚半乳糖醛酸酶PCIPG22具有较高的多聚半乳糖醛酸酶和果胶酶活性，其多聚半乳糖醛酸酶的比活力达65±0.2U/mg蛋白，其果胶酶的比活力达45±0.2U/mg蛋白，可用于食品加工。
来自辣椒半乳糖醛酸 pcipg22 及其编码基因应用

[发明专利]来自辣椒疫霉的多聚半乳糖醛酸酶PCIPG20及其编码基因与应用-CN201210143343.4有效
发明人：张修国 -专利权人：山东农业大学
申请日： 2012-05-10 - 公布日： 2012-08-29 - 主分类号： C12N9/26 文献下载
摘要：本发明公开了来自辣椒疫霉的多聚半乳糖醛酸酶PCIPG20及其编码基因与应用。本发明所提供的多聚半乳糖醛酸酶PCIPG20，是如下a）或b）或c）的蛋白质：a）由序列表中序列2第20-360位所示的氨基酸序列组成的蛋白质；b）由序列表中序列2所示的氨基酸序列组成的蛋白质；c）将序列表中序列2所示的氨基酸序列或序列2第20-360位所示的氨基酸序列经过一个或几个氨基酸残基的取代和/或缺失和/或添加且具有多聚半乳糖醛酸酶活性的由a）衍生的蛋白质。多聚半乳糖醛酸酶PCIPG20具有较高的多聚半乳糖醛酸酶和果胶酶活性，其多聚半乳糖醛酸酶的比活力达42±0.2U/mg蛋白，其果胶酶的比活力达22±0.2U/mg蛋白。
来自辣椒半乳糖醛酸 pcipg20 及其编码基因应用

[发明专利]来自辣椒疫霉的多聚半乳糖醛酸酶PCIPG21及其编码基因与应用-CN201210143540.6有效
发明人：张修国 -专利权人：山东农业大学
申请日： 2012-05-10 - 公布日： 2012-08-29 - 主分类号： C12N9/26 文献下载
摘要：本发明公开了来自辣椒疫霉的多聚半乳糖醛酸酶PCIPG21及其编码基因与应用。本发明所提供的多聚半乳糖醛酸酶PCIPG21，是如下a）或b）或c）的蛋白质：a）由序列表中序列2第20-390位所示的氨基酸序列组成的蛋白质；b）由序列表中序列2所示的氨基酸序列组成的蛋白质；c）将序列表中序列2所示的氨基酸序列或序列2第20-390位所示的氨基酸序列经过一个或几个氨基酸残基的取代和/或缺失和/或添加且具有多聚半乳糖醛酸酶活性的由a）衍生的蛋白质。多聚半乳糖醛酸酶PCIPG21具有较高的酶活性，其多聚半乳糖醛酸酶的比活力达63±0.2U/mg蛋白，其果胶酶的比活力达43±0.2U/mg。
来自辣椒半乳糖醛酸 pcipg21 及其编码基因应用

[发明专利]一种细菌β-半乳糖苷酶及其编码基因与应用-CN201610011707.1有效
发明人：江正强;刘瑜;闫巧娟;陈洲;张列兵 -专利权人：中国农业大学
申请日： 2016-01-08 - 公布日： 2017-07-18 - 主分类号： C12N9/38 文献下载
摘要：本发明公开了一种细菌β-半乳糖苷酶及其编码基因与应用。a2)在序列表中序列2所示的蛋白质的N端或/和C端连接标签得到的融合蛋白质；a3)氨基酸序列是序列表中序列4所示的蛋白质；a4)将a1)或a2)或a3)所示的蛋白质经过一个或几个氨基酸残基的取代和/或缺失和/或添加得到的具有β-半乳糖苷酶活性的蛋白质。实验证明，本发明提供的蛋白质既可高效水解乳糖，又能够高效合成低聚半乳糖，对于食品工业中低乳糖乳制品和低聚半乳糖的生产，具有重要的经济价值和现实意义。
一种细菌半乳糖及其编码基因应用

[发明专利]制备含低聚半乳糖且无乳糖的乳制品的方法及其乳制品-CN202111453072.8在审
发明人：刘博亚;冯昕韡;李嘉;图沙尔·乔希 -专利权人：可口可乐公司
申请日： 2021-12-01 - 公布日： 2023-06-13 - 主分类号： A23C9/12 文献下载
摘要：本发明公开了一种制备含低聚半乳糖且无乳糖的乳制品的方法，包括使用普通乳糖酶和具有转半乳糖基化活性的β‑半乳糖苷酶的步骤，其中普通乳糖酶将乳制品原料中的乳糖分解为半乳糖和葡萄糖；其中具有转半乳糖基化活性的β‑半乳糖苷酶将乳制品原料中的乳糖分解为半乳糖和葡萄糖，并将分解得到的半乳糖转移到乳制品原料中的乳糖的羟基基团上转化成低聚半乳糖，可选地，转化成较高阶低聚半乳糖；并且其中分解得到的半乳糖包括：1)由普通乳糖酶分解乳糖得到的半乳糖；和/或2)具有转半乳糖基化活性的β‑半乳糖苷酶分解乳糖得到的半乳糖。本发明的方法能原位产生低聚半乳糖达高水平，且以简单的工艺和较低的成本达到无乳糖标准，并提供减糖效果。
制备含低聚半乳糖乳糖乳制品方法及其

[发明专利]一种α-半乳糖苷酶及其编码基因-CN200910093200.5有效
发明人：段文娟;杨禄良;谢宁;李富伟;王晓睿;李卓夫 -专利权人：北京挑战农业科技有限公司
申请日： 2009-09-25 - 公布日： 2010-03-03 - 主分类号： C12N9/40 文献下载
摘要：本发明公开了一种α-半乳糖苷酶及其编码基因。该α-半乳糖苷酶，是如下a)或b)的蛋白质：a)由序列表中序列1中自N端起第21-438位氨基酸残基组成的蛋白质；b)由序列表中序列1所示的氨基酸序列组成的蛋白质；c)将a)或b)限定的蛋白质经过一个或几个氨基酸残基的取代和/或缺失和/或添加且具有α-半乳糖苷酶活性的由a)或b)衍生的蛋白质。本发明酶应用于更广泛的工业生产中，为进一步工业化高产工程菌株的构建也提供了实验的素材，为丰富α-半乳糖苷酶来源的多样性研究也提供了对比的序列和性质研究参考。
一种半乳糖及其编码基因

[发明专利]一种α-半乳糖苷酶及其编码基因和应用-CN201110049912.4有效
发明人：段文娟;杨禄良;谢宁;王海燕;李卓夫 -专利权人：北京挑战农业科技有限公司
申请日： 2011-03-02 - 公布日： 2011-09-14 - 主分类号： C12N9/40 文献下载
摘要：本发明公开了一种α-半乳糖苷酶及其编码基因和应用。本发明提供的α-半乳糖苷酶是如下(a)或(b)或(c)：(a)由序列表中序列1自N末端第20至739位氨基酸残基组成的蛋白质；(b)由序列表中序列1所示的氨基酸序列组成的蛋白质；(c)将序列1的氨基酸序列经过一个或几个氨基酸残基的取代和/或缺失和/或添加且具有α-半乳糖苷酶活性的由序列1衍生的蛋白质。本发明为今后的高效表达生物反应器的建立提供技术参数，使其应用于不同的工业生产领域，本发明丰富了蛋白来源，该蛋白与已报道的蛋白氨基酸序列一致性低，为α-半乳糖苷酶的分类学提供了新的素材。
一种半乳糖及其编码基因应用

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