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专利名称

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申请人
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农业化学；冶金建筑机械工程区域搜索

主分类

B 作业；运输

C 化学；冶金

D 纺织；造纸

E 固定建筑物

F 机械工程、照明、加热

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公布日期

2023-10-24 公布专利

2023-10-20 公布专利

2023-10-17 公布专利

2023-10-13 公布专利

2023-10-10 公布专利

2023-10-03 公布专利

2023-09-29 公布专利

2023-09-26 公布专利

2023-09-22 公布专利

2023-09-19 公布专利

专利权人

国家电网公司

华为技术有限公司

中兴通讯股份有限公司

三星电子株式会社

中国石油化工股份有限公司

鸿海精密工业股份有限公司

松下电器产业株式会社

上海交通大学

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[实用新型]分时投料全自动炒菜机-CN201721605804.X有效
发明人：李节苓;何思明;张剑飞;汪楠 -专利权人：四川长虹电器股份有限公司
申请日： 2017-11-27 - 公布日： 2019-05-07 - 主分类号： A47J36/00 文献下载
摘要：它包括底座，设置在所述底座上方的炒锅，以及设置在所述炒锅上方的净菜盒。所述底座包括设置在顶部的加热底盘、设置在外侧的二维码扫码区；所述炒锅包括炒盘、设置在炒盘内部的炒桨和炒桨转轴，所述炒桨连接在炒桨转轴上、以及嵌套在炒桨转轴中的净菜盒固定轴、嵌套在净菜盒固定轴中的净菜盒转轴所述净菜盒包括底盘、设置在底盘内部的底盘固定件、安装在底盘固定件上的扇片带动件，连接在扇片带动件的扇片；所述底盘上设置有可沿虚线揭开的撕口区，揭开撕口区后形成一个投料口。
净菜盒转轴全自动炒菜机底盘炒锅分时扇片投料底座嵌套本实用新型底盘固定件带动件固定轴炒盘撕口家用烹饪电器分时投放加热底盘全自动化二维码投料口炒菜食材服务

[实用新型]一种自动出料及炒菜的智能厨房-CN202023316364.0有效
发明人：刘昌钧 -专利权人：昆山少亨自动化设备有限公司
申请日： 2020-12-31 - 公布日： 2021-12-14 - 主分类号： A47J27/00 文献下载
摘要：本申请提供一种自动出料及炒菜的智能厨房，包括：自动出料装置和自动炒菜装置，自动出料装置包括面板、净菜盒组件、接料槽组件、传动组件、进锅升降组件，净菜盒组件有多个净菜盒用于盛装食材，自动出料装置的系统控制自动出料装置按照程序出菜到自动炒菜装置的智能炒锅中，哪个净菜盒需要出食材，系统控制传动组件为相应的净菜盒的提供机械能将食材向后推出，接料槽组件接住食材并且将食材从左侧或者右侧推出到进锅升降组件，出菜槽运动到的出菜口对应的位置，将食材推出到自动炒菜装置的智能炒锅中
一种自动料及炒菜智能厨房

[实用新型]一种净菜自动包装系统-CN202220508903.0有效
发明人：林子进;莫冠;林默发 -专利权人：广西华助科技研发有限公司
申请日： 2022-03-09 - 公布日： 2022-09-02 - 主分类号： B65B25/04 文献下载
摘要：本实用新型涉及净菜包装技术领域，且公开了一种净菜自动包装系统，包括输送结构，所述输送结构的上方安装有安装框架，所述安装框架的底部固定有伸缩杆，所述伸缩杆的底部连接有压板，所述输送结构的一侧安装有翻转电机所述翻转电机的输出端固定有摆臂，所述摆臂的一侧安装有气泵，所述摆臂的顶部转动连接转杆，所述转杆的底部连接有连杆，所述连杆的底部连接有吸盘，所述吸盘通过软管连接在气泵上，所述翻转电机的另一侧设置有送料结构，该净菜自动包装系统，通过送料结构将所需的封盖进行送料，经过翻转电机带动吸盘对封盖进行拿取，之后再次传输到输送结构上，通过伸缩杆将封盖盖合在净菜包装盒上，实现对净菜的自动包装，提高包装效率。
一种净菜自动包装系统

[发明专利]一种餐饮服务系统及其订餐方法-CN201710639342.1在审
发明人：谢志强 -专利权人：谢志强
申请日： 2017-07-31 - 公布日： 2017-12-01 - 主分类号： G06Q50/12 文献下载
摘要：本发明公开了一种餐饮服务系统及其订餐方法，包括订菜服务平台、物流中心、原料加工中心、用户终端以及区域烹调中心；订菜服务平台用于发布菜品信息，还用于接收用户终端发出的下单信息并生成订单信息，并将订单信息发送给原料加工中心、物流中心和区域烹调中心；用户终端用于供用户进行下单；原料加工中心用于准备订单菜品所需的净菜包；物流中心用于将净菜包配送至区域烹调中心；区域烹调中心包括集中控制平台和自动烹调机；集中控制平台用于发送烹调控制程序给自动烹调机
一种餐饮服务系统及其方法

[发明专利]一种新型净菜加工方法-CN201910497194.3在审
发明人：黄仟 -专利权人：江西明泰餐饮管理有限公司
申请日： 2019-06-10 - 公布日： 2020-12-11 - 主分类号： A23L5/00 文献下载
摘要：本发明公开了一种新型净菜加工方法，涉及蔬菜加工技术领域，主要为了解决现有净菜加工方法落后，蔬菜品质下降快的问题；步骤如下：采摘；预冷；分选；清洗；预煮；杀菌；修整切分；涂膜；脱水；包装；本发明通过将蔬菜加入由水和偏硅酸钠按照
一种新型净菜加工方法

[发明专利]一种调料投放装置-CN201910935933.2在审
发明人：李华梁 -专利权人：无锡鼎丰膳餐饮有限公司
申请日： 2019-09-29 - 公布日： 2019-11-22 - 主分类号： A47J47/00 文献下载
摘要：本发明适用于采用定制净菜作为食材的自动炒菜机上。由于食材的配比和调料的配方均在净菜加工场所进行计量和包装，在菜品的加工场所只需将菜品和调料按照步骤依次投放，不再需要进行计量，因此也不再需要调料计量装置。只需要多个调料盒放置不同的调料，按需投放。本发明通过横向移动驱动装置驱动不同的调料盒至投放位置与投放装置相连接后进行调料的投放，大大节约了设备成本，也能够保证调料投放的精度，提高了加工效率。
调料调料盒投放横向移动驱动装置调料托架驱动装置投放装置菜品食材计量驱动计量装置加工效率净菜加工设备成本投放位置自动炒菜连接件净菜配比配方节约加工保证

[实用新型]一种调料投放装置-CN201921644974.8有效
发明人：李华梁 -专利权人：无锡鼎丰膳餐饮有限公司
申请日： 2019-09-29 - 公布日： 2020-07-10 - 主分类号： A47J47/00 文献下载
摘要：本实用新型适用于采用定制净菜作为食材的自动炒菜机上。由于食材的配比和调料的配方均在净菜加工场所进行计量和包装，在菜品的加工场所只需将菜品和调料按照步骤依次投放，不再需要进行计量，因此也不再需要调料计量装置。只需要多个调料盒放置不同的调料，按需投放。本实用新型通过横向移动驱动装置驱动不同的调料盒至投放位置与投放装置相连接后进行调料的投放，大大节约了设备成本，也能够保证调料投放的精度，提高了加工效率。
一种调料投放装置

[实用新型]一种净菜加工用切分装置-CN202222758118.3有效
发明人：纪晨 -专利权人：青岛福莱新食品有限公司
申请日： 2022-10-20 - 公布日： 2023-03-21 - 主分类号： B26D7/02 文献下载
摘要：本实用新型涉及净菜切分技术领域，尤其涉及一种净菜加工用切分装置，针对现有的切分装置不能对菜体进行固定，导致在加工切分时，菜体易发生移动，影响切分后的菜体切割面不平整影响美观，且不能对不同长短蔬菜的切分，其包括底座，所述底座上固定连接有两个支撑柱，且两个支撑柱上固定连接有同一个顶板，所述底座顶部固定连接有支撑座，且支撑座上开设有两个滑轨，所述滑轨上滑动安装有夹持机构，本实用新型可以对菜体进行固定，有效的防止加工切分时菜体发生移动
一种净菜工用切分装置

[实用新型]一种快装净菜加工系统的电气化集装箱系统-CN202021030632.X有效
发明人：逄锐 -专利权人：广州极速制冷设备有限公司
申请日： 2020-06-06 - 公布日： 2021-01-01 - 主分类号： B65B25/04 文献下载
摘要：本实用新型属于冷链设备领域，其公开了一种快装净菜加工系统的电气化集装箱系统，包括集装箱，还包括固定在集装箱内的液态惰性气体储罐、发电模块、真空泵、惰性气体缓冲罐，所述惰性气体缓冲罐的入口侧连接有加压泵；该系统能够免施工、快运输、快组装，满足净菜加工系统的电气供应。
一种净菜加工系统电气化集装箱

[实用新型]一种模块化根茎蔬菜加工成套设备-CN202020291064.2有效
发明人：李忠民;陶钢;毕壹;王晶;焦玉水 -专利权人：山东银鹰炊事机械有限公司
申请日： 2020-03-11 - 公布日： 2021-03-02 - 主分类号： A23N12/06 文献下载
摘要：本实用新型公开了一种模块化根茎蔬菜加工成套设备，包括毛刷清洗去皮机、提升机、挑选输送一体机、多功能切菜机、涡流清洗震动沥水机、蔬菜风干机和周转机。本实用新型采用智能数字控制系统，交互数据管理，方便用户操作；采用仿生切菜梳理技术，模块化刀盘更换，实现净菜加工的整齐划一，便于分装；采用以水流喷冲角度变换冲洗蔬菜与震动沥水输送方式原理设计，使蔬菜清洗效果好，速度快；滚筒去屑装置去除碎屑使蔬菜整齐干净；臭氧气体有效杀菌消毒，降解残留农药，使蔬菜保质保鲜；采用智能联机控制装料、称重、间歇输送，实现净菜自动装箱称重，省工省力节能高效。
一种模块化根茎蔬菜加工成套设备

[发明专利]一种净菜运营服务方法、系统和存储介质-CN202010412578.3在审
发明人：刘川江;司良君;杨健;曹建;黎庆;黄琪 -专利权人：成都顺点科技有限公司;成都源本创新科技有限责任公司
申请日： 2020-05-15 - 公布日： 2021-11-19 - 主分类号： G06Q10/06 文献下载
摘要：本发明涉及一种净菜运营服务方法，该方法包括：获取用户订单的订单信息；基于历史损耗率和订单数量，计算对应订单的加工原料数量；基于订单数量和需求周期内加工产出数量，判断是否受理订单，其中，若判断为受理订单则生成加工计划，反之，则提示用户修改订单信息或不受理订单；以及执行加工计划。
一种净菜运营服务方法系统存储介质

[实用新型]一种敞口空盖式保鲜盒-CN200820037603.9无效
发明人：张春生 -专利权人：张春生
申请日： 2008-06-25 - 公布日： 2009-04-22 - 主分类号： B65D77/20 文献下载
摘要：为了解决保鲜盒或保鲜膜配合塑料托盘包装净菜或食品所造成生产、保鲜等不利之处，其特征是所述敞口空盖式保鲜盒的盒盖(1)中部形成较大面积的空缺，空缺的面积占其除去扣耳的盒盖总面积的20％-95％之间。生产包装净菜或食品时，生产者使用保鲜膜封接机，拉保鲜膜覆盖在盒身上，再按压上敞口空盖式盒盖，并扣住扣耳压住保鲜膜，从而完成净菜或食品的包装及保鲜。利用本实用新型完成净菜或食品从生产包装、配送、使用、回收、清洗及消毒查验等各环节，从而适应净菜或食品规模生产消费以及节能环保的要求。
一种敞口空盖式保鲜

[发明专利]一种自动出料炒菜及装盘的智能厨房-CN202011632582.7在审
发明人：刘昌钧 -专利权人：昆山少亨自动化设备有限公司
申请日： 2020-12-31 - 公布日： 2021-04-02 - 主分类号： A47J27/00 文献下载
摘要：本申请提供一种自动出料炒菜及装盘的智能厨房，包括：自动出料装置、自动炒菜装置和洗碗推盘装置，自动炒菜装置设置在自动出料装置的侧边，洗碗推盘装置位于自动炒菜装置的周边，所述自动出料装置包括：面板、净菜盒组件、接料槽组件、传动组件、进锅升降组件，净菜盒组件有多个净菜盒，净菜盒用于盛装食材，当用户设定好菜品及烹饪时间，自动出料装置的系统控制自动出料装置按照程序出菜到自动炒菜装置的智能炒锅中；智能炒锅为球形或椭球形双层结构
一种自动炒菜智能厨房

[发明专利]自动配菜系统-CN201110210080.X无效
发明人：于洪强;杨粟 -专利权人：苏州市天益商品配置有限公司
申请日： 2011-07-26 - 公布日： 2012-02-22 - 主分类号： B65G37/00 文献下载
摘要：包括一主输送机构；一以腾空状态对应于主输送机构的上方的用于将净菜卸至主输送机构输出的卸料斗；一组彼此的结构相同的用于将净菜转移至卸料斗的副输送机构，该组副输送机构以辐射形态围绕卸料斗配置；伴随于每一个副输送机构设置的用于将净菜输送至副输送机构的一组结构相同的净菜分类输送机构
自动配菜系统

[实用新型]自动配菜系统-CN201120265806.5有效
发明人：于洪强;杨粟 -专利权人：苏州市天益商品配置有限公司
申请日： 2011-07-26 - 公布日： 2012-04-04 - 主分类号： B65G37/00 文献下载
摘要：包括一主输送机构；一以腾空状态对应于主输送机构的上方的用于将净菜卸至主输送机构输出的卸料斗；一组彼此的结构相同的用于将净菜转移至卸料斗的副输送机构，该组副输送机构以辐射形态围绕卸料斗配置；伴随于每一个副输送机构设置的用于将净菜输送至副输送机构的一组结构相同的净菜分类输送机构
自动配菜系统

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