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- [实用新型]一种酒类催陈设备-CN202320056610.8有效
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蔡光渊;张耀榆;张悦;雷彬;胡珺雯
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开欢酒业(天津)有限公司
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2023-01-09
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2023-04-28
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C12H1/12
- 本实用新型公开了一种酒类催陈设备,包括催陈箱,所述催陈箱内部开设有催陈腔,所述催陈箱一侧设有排酒管,所述催陈箱内部设有均匀催陈机构,所述均匀催陈机构包括导流罩,所述导流罩上设有进酒口,所述导流罩的底端设有出酒口,所述导流罩内部固定连接有转动轴,所述转动轴侧表面固定连接有多个驱动桨;本实用新型通过设置均匀催陈机构,多个吸附棉条吸附足量的催陈粉末,驱动桨受到酒液的推动带动多个催陈板转动,酒液由开孔进入到催陈板内部并与吸附棉条上的催陈粉末充分接触后再由开孔排出,并且在催陈粉末不足时能够方便对催陈板进行整体更换,使得酒液与催陈粉末充分接触,从而能够有效提高催陈效果。
- 一种酒类陈设
- [发明专利]一种白酒催陈工艺-CN202210206024.7在审
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赫乙兰
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赫乙兰
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2022-02-28
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2022-05-24
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C12H1/16
- 本发明涉及白酒制备领域,更具体的说是一种白酒催陈工艺,催陈工艺为:将所要催陈的白酒堆量在上端的储存箱内,通过手调阀门控制下落至循环仓内;在催陈循环仓内的白酒配合涡轮形状的循环仓内进行促进催陈;在循环仓内依次经过旋转的催陈素转动器、紫外线照射器和高频超声波震动器,促进白酒分子的催陈效果;通过循环泵引导反复进行循环催陈;将催陈完成的白酒通过阀门控制导出循环仓;本发明的有益效果为通过快速高效的循环加速白酒催陈,催陈效率高,同时保障催陈品质
- 一种白酒工艺
- [发明专利]一种白酒催陈工艺-CN202310435744.5在审
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李滉
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李滉
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2023-04-22
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2023-06-06
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C12H1/22
- 本发明涉及白酒催陈技术领域,更具体的说是一种白酒催陈工艺;步骤一:将白酒通入到催陈装置当中;步骤二:将白酒在催陈装置的铝罐中进行催陈并提升温度;步骤三:将铝罐中的白酒通入到陶瓷罐中进行催陈并降温;步骤四:将陶瓷罐中的白酒再次通回到铝罐中进行催陈并提升温度;步骤五:将铝罐中二次再次催陈的白酒通入到陶瓷罐中的白酒再次进行催陈并降温;步骤六:将多次反复冷热交替催陈得到的白酒罐装到另外的陶瓷罐中进行保存。所述的步骤二和步骤四中铝罐的催陈温度为40‑50℃。能够通过对白酒催陈过程中的温度进行反复调节提高催陈效果。
- 一种白酒工艺
- [发明专利]一种白酒催陈装置-CN202110259182.4在审
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牛林
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江苏农牧科技职业学院
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2021-03-10
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2021-06-01
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C12H1/22
- 本发明属于白酒催陈技术领域,具体涉及一种白酒催陈装置,包括催陈桶,催陈桶中部设有支撑杆,螺旋滑轨滑动装配有转动件,转动件固定连接有空心浮标,四个套设座均套设有转杆,两个安装圆框分别与催陈桶上下两侧内壁转动连接,催陈桶上侧设有与螺杆相装配的复位机构,催陈桶上端装配有存料箱,螺纹套筒上端伸入空腔设有矩形密封块,进料管装配有进料单向阀,出料管装配有出料单向阀,本装置可根据白酒的容量投放成比例的催陈剂,减小工作负担,空心浮标向上浮起时,带动四个转杆转动,对白酒与催陈剂进行搅拌,提高对白酒的催陈效果,且可自动向存料箱内补充催陈剂,不用工作人员补充催陈剂,减少人工成本。
- 一种白酒装置
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