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[发明专利]使用蛹虫草制备袋装茶、糖果、饮品、和酒的方法及其制备的袋装茶、糖果、饮品、和酒-CN201810871662.4有效
发明人：陈振兴 -专利权人：河北晶懋生物医药科技有限公司
申请日： 2018-08-02 - 公布日： 2021-06-01 - 主分类号： C12N1/14 文献下载
摘要：本发明涉及以金银花粉末为培养基组成成分培育的蛹虫草制备袋泡茶、糖果、饮品、保健酒的方法以及制备的袋泡茶、糖果、饮品、保健酒。本发明使用的蛹虫草其中各活性成分含量高，经其制备的袋泡茶、糖果、饮品、保健酒中各活性成分保持了高含量，能提高人体机体免疫机能。
使用虫草制备袋装糖果饮品方法及其

[发明专利]绿色葡萄保健酒-CN200610083265.8无效
发明人：王耀锋;王勇;耿普忠;王花云;李红芳;王燕;王利娟;苏小芳 -专利权人：王耀锋;王勇;耿普忠
申请日： 2006-06-01 - 公布日： 2007-12-05 - 主分类号： C12G1/00 文献下载
摘要：本发明涉及一种绿色葡萄保健酒的配方及其生产工艺，其配方主要成分是葡萄汁、人参、党参、怀山药、黄芪、当归、熟地等45味全天然植物和酵母按比例充分，再经过前、后两次发酵工艺而制成绿色葡萄保健酒成品，是消费者四季饮用理想口味型绿色葡萄保健酒
绿色葡萄保健酒

[发明专利]一种北冬虫夏草保健酒的制备方法-CN200610046739.1无效
发明人：李鹏 -专利权人：李鹏
申请日： 2006-05-30 - 公布日： 2006-12-27 - 主分类号： C12G3/04 文献下载
摘要：本发明属于酒类，特别涉及一种北冬虫夏草保健酒的制备方法。一种北冬虫夏草保健酒的制备方法，其制备方法：装瓶、灭菌、接种、发菌、转色、出草、灌酒，长期服用此保健酒，能起到抗肿瘤、抗病毒、提高机体免疫功能、延缓细胞衰老、抗缺氧、抗心率失常等功效；同时也起到了喝酒的乐趣和爱好
一种冬虫夏草保健酒制备方法

[发明专利]一种具有抗辐射作用的保健酒及其制备方法-CN201410599514.3有效
发明人：袁福德 -专利权人：袁福德
申请日： 2014-10-31 - 公布日： 2015-01-28 - 主分类号： C12G3/04 文献下载
摘要：本发明属于保健食品领域，具体涉及一种具有抗辐射作用的保健酒及其制备方法，发明名称为一种具有抗辐射作用的保健酒及其制备方法。该保健酒是由以下重量份的原料制成的：牛膝1～2份、毛蕨根1～2份、乌豆根1～2份、水蓼根1～2份、白苏梗1～2份。该保健酒采用如下方法制备：取牛膝、毛蕨根、乌豆根、水蓼根、白苏梗，混合，粉碎，加入5～15倍量浓度45～50度的白酒浸提，浸提时间20～40天，浸提温度30～35℃，浸提液滤过，收集滤液，即得。
一种具有辐射作用保健酒及其制备方法

[发明专利]红军菜保健酒及其生产工艺-CN201611048536.6在审
发明人：邱小林;杨秀英;邱震钰;邱敏蓉 -专利权人：南昌理工学院
申请日： 2016-11-25 - 公布日： 2017-01-11 - 主分类号： C12G3/04 文献下载
摘要：本发明提供一种红军菜保健酒，具有降血脂、降血压、增强免疫力、滋养健身等保健功能，且酒体澄清，色泽瑰丽，口感饱满醇厚，适于长期引用。本发明所述比例的柿蒂、丝瓜络、莲子心、荔枝核、商陆、阿司帕坦可增强红军菜的保健功效，尤其是在增强免疫力方面，长期饮用可显著增加抗体细胞生成数和提高血清溶血素水平，但制得的红军菜保健酒稳定性较差。保健酒在贮运销售过程中可能会经历极端温度，使酒液中的胶体等物质发生不稳定而沉淀。采用本发明的生产工艺提高红军菜保健酒的热稳定性和冷稳定性，防止其在贮运销售过程中发生沉淀现象，使酒体保持澄清。
红军保健酒及其生产工艺

[发明专利]用中草药酒曲酿造的保健酒及其酿造方法-CN200610051012.2无效
发明人：蔡大雄 -专利权人：福泉市风味食品有限公司
申请日： 2006-04-19 - 公布日： 2007-03-14 - 主分类号： C12G3/02 文献下载
摘要：本发明公开了一种用中草药酒曲酿造的保健酒及其酿造方法，属于中草药酒保健酒酿造技术；旨在提供一种具有舒筋活络、除湿驱寒等功效，而且营养丰富，药香与醇香相协调、甘甜醇厚，利用多种中草药制成酒曲而酿造的保健酒和酿造方法本发明所提供的保健酒口感醇厚甘甜、药香与醇香相协调，是一种理想的保健药酒。
中草药酒曲酿造保健酒及其方法

[发明专利]一种保健酒及其制备方法-CN201810649389.0在审
发明人：李延奎 -专利权人：李延奎
申请日： 2018-06-22 - 公布日： 2018-11-13 - 主分类号： C12G3/02 文献下载
摘要：本发明提供一种保健酒及其制备方法，所述保健酒以糯米、核桃和苦荞为粮食类原料，然后加入糯米壳、核桃壳和苦荞壳为壳类原料，诸多原料相互协同，提升保健效果，消除壳类原料的苦涩口感，变废为宝，提升对壳类原料的利用率，得到的保健酒中富含多种氨基酸和抗氧化活性物质，具有舒筋活血、缓解疲劳、提高人体免疫力、延缓皮肤衰老的功效。所述制备方法通过大曲和酒尾相互配合，共同提升酒的品质，提高出酒率；通过在不同的温度压力下进行摘酒，去除酒中的影响口感的苦涩物质，提升酒的纯度和芳香气息；通过窖藏过程中通过在陶罐外覆盖酒糟进一步提升酒的品质，本发明的方法得到的保健酒出酒率高、营养丰富、色泽透亮、固形物含量低、口感醇厚。
保健酒制备出酒率壳类糯米苦涩抗氧化活性物质延缓皮肤衰老大曲人体免疫力保健效果芳香气息缓解疲劳舒筋活血温度压力影响口感酒糟陶罐固形物核桃壳苦荞壳氨基酸对壳富含窖藏酒尾苦荞去除摘酒核桃协同覆盖粮食配合

[发明专利]一种五参石榴养生保健酒及其制备方法-CN201710648778.7在审
发明人：郑光乐 -专利权人：郑光乐
申请日： 2017-08-01 - 公布日： 2017-11-28 - 主分类号： C12G3/04 文献下载
摘要：本发明公开了一种五参石榴养生保健酒及其制备方法，所述养生保健酒由以下按重量比计的原料制备得到人参0.01‑0.05％，党参0.1‑0.5％，肉苁蓉0.03‑0.2％，沙参0.1‑0.5％，玛咖0.5‑3％，罗汉果0.15％‑0.7％，石榴汁20‑40％，纯粮酿造白酒2％‑10％，糯米20‑40，酵母菌0.1‑0.5％，余量为水；本发明制得的五参石榴养生保健酒度数低于13，无烈性，集滋补、保健治疗于一体；本发明养生保健酒能起到阴阳互补的作用，从而起到增加人体精力，抗疲劳、抗衰老、补肾、护肝、防冶男性前列腺炎等养生保健作用。
一种石榴养生保健酒及其制备方法

[发明专利]助消化利胆的保健酒-CN200510004923.5无效
发明人：亥比布勒·哈迪尔 -专利权人：亥比布勒·哈迪尔
申请日： 2005-01-31 - 公布日： 2005-08-31 - 主分类号： C12G3/04 文献下载
摘要：本发明涉及保健饮食品，特别是一种助消化利胆的保健酒，它是以干燥玫瑰花15－25份，干燥苦瓜35－45份，新鲜猕猴桃20－30份，乌梅0.3－0.8份，乙醇含量为45－55％的白酒80－100份为原料，将前四种原料放入容器中，然后将白酒加入容器中，将容器密封、浸泡35－45天，吸取上清液，装瓶、消毒、密封，制得助消化利胆的保健酒。本发明的保健酒生产原料来源广泛，生产成本低，而且该保健酒可以增加食欲，有助于消化，促进胆汁分泌，保健身体的效果较好。
助消化保健酒

[发明专利]一种祛风除湿补肾保健酒及其制备方法-CN201810935495.5在审
发明人：胡思元 -专利权人：贵州苗之源苗药中药饮片有限公司
申请日： 2018-08-16 - 公布日： 2018-11-23 - 主分类号： C12G3/04 文献下载
摘要：本发明属于保健酒技术领域，尤其是一种祛风除湿补肾保健酒及其制备方法，该保健酒采用白酒和西洋参、丹参、太子参、鹿角、水牛角、山羊角、芡实、莲子肉、覆盆子、沙苑子、金樱子、巴戟天、枸杞等共23味中药为制作而成，该保健酒具有祛风除湿、通络止痛、驱寒消炎、清热解毒、滋阴补肾、益气补中、益精养血、镇静安眠、发汗解表、填精益髓的功效，对于腰痛、头痛，均具有很好的疗效。
祛风除湿补肾保健酒保健酒制备保健酒技术领域鹿角西洋参清热解毒通络止痛镇静安眠滋阴补肾驱寒消炎巴戟天覆盆子金樱子莲子肉沙苑子山羊角水牛角太子参丹参发汗解表精益腰痛益精益气芡实枸杞白酒头痛中药制作

[发明专利]一种行气活血保健酒-CN201611082952.8在审
发明人：黄毅 -专利权人：都安瑶族自治县技术开发中心
申请日： 2016-11-30 - 公布日： 2017-02-22 - 主分类号： C12G3/04 文献下载
摘要：本发明公开了一种行气活血保健酒，所述保健酒由以下重量份数的原料组成：当归2‑5份、红花1‑2份、枸杞5‑8份、赤芍2‑5份、延胡索2‑3份、蜂蜜3‑5份、白酒100份。该保健酒具有行气活血的保健效果，适量饮用，对腰酸腿疼、脚无力也有效果。
一种行气活血保健酒

[发明专利]一种养颜安神五叶花保健酒及其制备方法-CN201711486634.2在审
发明人：彭一洪;张春艳 -专利权人：广东国方医药科技有限公司
申请日： 2017-12-29 - 公布日： 2018-05-29 - 主分类号： C12G3/04 文献下载
摘要：本发明涉及保健酒技术领域，具体涉及一种养颜安神五叶花保健酒及其制备方法。所述养颜安神五叶花保健酒包括基酒、五叶组合物、五花组合物和调味用糖，其中，所述五叶组合物由青钱柳叶、人参叶、荷叶、黄芩叶和铁皮石斛叶组成，所述五花组合物由厚朴花、红花、鳄嘴花、牡丹花和铁皮石斛花组成。本发明的保健酒为一款针对中、青年女性日常养颜保健饮用的养生保健酒饮品，本品具有疏经活血、缓解经期疼痛，养气安神，改善睡眠；祛斑养颜，对女性应气血阴虚、烦心劳力，饮食、睡眠不调，压力过大导致内分泌失调，面部出现色斑
安神保健酒养颜制备保健酒技术领域内分泌失调铁皮石斛花养生保健酒养气保健饮用毒副作用改善睡眠经期疼痛青年女性青钱柳叶食品原料铁皮石斛药食同源植物材料祛斑养颜牡丹花厚朴花黄芩叶人参叶调味调理本品荷叶活血基酒气血色斑阴虚饮品睡眠红花滋养饮食女性缓解

[发明专利]一种诺丽果保健酒原料和诺丽果保健酒及其制备方法-CN201510035394.9有效
发明人：徐荣;郭刚军;姜士宽;龙继明;曾里;杨焱;李海泉;刘昌芬 -专利权人：云南省热带作物科学研究所
申请日： 2015-01-26 - 公布日： 2015-05-20 - 主分类号： C12G3/04 文献下载
摘要：本发明提供了一种诺丽果保健酒原料，按重量份计，包括如下组分：酒精度≥50°的白酒基酒300-1000份；诺丽果粉30-100份；枸杞5-20份；大枣2-10份；冰糖10-50份。本发明还提供了一种诺丽果保健酒，按重量份计，包括如下组分：诺丽果渗漉液300-1000份，枸杞提取浓缩液25-100份，大枣提取浓缩液10-50份，冰糖10-50份。本发明还提供了一种制备诺丽果保健酒的方法，通过渗漉提取技术和超声提取技术分别对诺丽果、大枣和枸杞进行提取，再将各提取液以一定比例和冰糖混合，加入一定量软水降度可得诺丽果保健酒。本发明所得诺丽果保健酒不仅口感良好，还具有很好的保健功能。
一种诺丽果保健酒原料及其制备方法

[发明专利]一种蕨根保健酒的制备方法-CN201410065893.8无效
发明人：胡秋云 -专利权人：贵州华力农化工程有限公司
申请日： 2014-02-26 - 公布日： 2014-06-04 - 主分类号： C12G3/04 文献下载
摘要：一种蕨根保健酒，由蕨根、蜂蜜、枸杞、山药、五味子、人参加工而成。本发明所述的蕨根保健酒的制备方法为：按照以上配比将原料混合，精选基酒，将混合后的原料加入基酒中浸泡20至25天，然后沉淀、分离、过滤，再沉淀5天，再过滤，然后将过滤后的滤液装瓶封口。本发明的保健酒能强身健体，有补气养血、解热解毒等功能。
一种保健酒制备方法

[发明专利]一种苦荞渣糯米保健酒的酿造方法-CN201810878396.8在审
发明人：钟艳梅 -专利权人：嘉应学院
申请日： 2018-08-03 - 公布日： 2018-11-16 - 主分类号： C12G3/02 文献下载
摘要：本发明公开了一种苦荞渣糯米保健酒的酿造方法。所述的苦荞渣糯米保健酒的酿造方法，包括以下步骤：步骤1：糯米加水浸泡后蒸熟，苦荞渣烘干后粉碎加水蒸熟，混合得糯米饭；步骤2：在所述糯米饭中伴入酒曲，拌匀，放入容器中发酵，压榨得酒液，再经过精滤即得。通过上述方法酿造而得的保健酒营养丰富、口感醇厚、风味独特。
保健酒糯米苦荞酿造糯米饭蒸熟拌匀放入容器加水浸泡压榨烘干加水精滤酒曲酒液发酵