“低温烘焙”专利关键词查询_检索下载_查询列表_检索列表_行业专利分布_钻瓜专利网

钻瓜专利网为您找到相关结果307629个，建议您升级VIP下载更多相关专利

[发明专利]一种糕点高效烘焙方法-CN202310698394.1在审
发明人：张进;曲义 -专利权人：张进
申请日： 2023-06-13 - 公布日： 2023-08-29 - 主分类号： A21B1/44 文献下载
摘要：本发明公开了一种糕点高效烘焙方法，涉及糕点烘焙设备技术领域，具体包括以下步骤：步骤一：配比称量好糕点原料；步骤二：将浆料放入搅拌设备进行消泡，并进行充气；步骤三：将充气后的浆料称重注模成型；步骤四：将注模成型的糕点进入放入烘焙设备进行烘焙；其中步骤四中的烘烤设备中包括烘焙机本体，烘焙机本体的一侧设置有三个烘焙室门及操作面板，烘焙机本体的内部设置有烘焙装置。烘焙装置包括烘焙机本体内部开设有烘焙室，烘焙室中设置有烘焙加热块及烘焙室隔板，烘焙室隔板中设置有电机、旋转轴及烘焙转盘，烘焙转盘的上表面放置有烘焙托盘，通过以上设计，使得糕点表面受热均匀，更稳定把控烘烤品质
一种糕点高效烘焙方法

[发明专利]一种乌龙茶及其烘焙方法-CN202110340829.6在审
发明人：汶波;刘云云;林金俗;黄武斌 -专利权人：福建八马茶业有限公司
申请日： 2021-03-30 - 公布日： 2021-06-11 - 主分类号： A23F3/06 文献下载
摘要：本发明公开了一种乌龙茶及其烘焙方法，该烘焙方法包括以下步骤：于烘焙机内摊放待烘焙的清香型乌龙茶；启动烘焙机，且控制烘焙过程中烘焙腔内的热气流氧气含量为13~18%或24~29%，达到预设烘焙时长关停烘焙机，完成烘焙，冷却即得浓香型乌龙茶。本发明通过调整烘焙腔内热气流中的氧气含量，相比较现有烘焙腔内的正常空气，不仅可以提高茶原料的烘焙效率，还意外发现了可以显著提升烘焙后的品质。
一种乌龙茶及其烘焙方法

[实用新型]一种茶叶烘焙机-CN201721687191.9有效
发明人：沈恒新 -专利权人：炎陵县神农茶叶种植专业合作社
申请日： 2017-12-07 - 公布日： 2018-07-27 - 主分类号： F26B17/22 文献下载
摘要：本实用新型涉及一种茶叶烘焙机，包括烘焙机主体，烘焙机主体内的烘焙室，连接烘焙室并为其提供烘焙热风的给风部分，和设置在烘焙室底部的出料部分，其中：所述的烘焙室为包括烘焙外筒和烘焙内筒的双筒式结构，所述烘焙外筒罩设于烘焙内筒上，且烘焙内、外筒之间形成一个环形烘茶腔，所述烘焙内筒的上、下端与该环形烘茶腔相通；所述的烘焙内筒内设置有一个从下往上推进的螺旋式推进装置。本实用新型烘焙室采用双筒式结构，形成一个相独立的向上推进和向下跌落的翻炒烘焙环境，使茶叶受热更均匀，烘焙效率高，不会出现过火现象。采用的给风结构送风均匀，不会形成死角。本实用新型结构简单，热能损失小，操作方便，确保了茶叶烘焙质量和烘焙效率。
烘焙烘焙室内筒本实用新型茶叶烘焙机双筒式结构烘焙机茶腔外筒螺旋式推进装置茶叶烘焙热能损失风结构外筒罩受热出料翻炒热风送风下端跌落茶叶死角相通

[实用新型]石墨烯烘焙机-CN202121138799.2有效
发明人：陈日和;魏玉和 -专利权人：潮州市烯陶新材料有限公司
申请日： 2021-05-25 - 公布日： 2022-01-07 - 主分类号： A23F3/06 文献下载
摘要：本实用新型公开了一种石墨烯烘焙机，该石墨烯烘焙机包括机箱、烘焙物支架和发热组件，烘焙物支架安装于机箱内，烘焙物支架设有供放置待烘焙物的烘焙位；发热组件设于机箱内，发热组件包括石墨烯发热件，用于在通电时对机箱内的空气辐射热量，以对放置于烘焙位上的待烘焙物进行烘焙处理。本实用新型改进了烘焙机的加热结构，这种烘焙机采用石墨烯发热体作为加热组件，利用石墨烯发出的远红外线加热空气并进行换热的方式对茶叶或其他物品进行烘焙。特别地，本实用新型的烘焙机可根据不同品种的茶叶控制不同的烘焙温度，使得烘焙出来的茶叶味道更耐冲泡，味道更加醇厚，烘焙效果较佳。
石墨烘焙

[发明专利]烘焙设备-CN201480005338.4有效
发明人：亚当·赖因哈特;约翰内斯·哈斯;约瑟夫·哈斯;斯蒂芬·伊拉舍克 -专利权人：哈斯食品设备有限责任公司
申请日： 2014-01-17 - 公布日： 2017-10-24 - 主分类号： A21B3/16 文献下载
摘要：本发明涉及一种用于生产烘焙产品的烘焙设备，尤其用于生产经填充的烘焙产品，其中所述烘焙设备包括可张开和关闭的烘焙夹，在沿烘焙炉的纵方向循环运行的并且持续移动的连续输送装置上，烘焙夹借由装载设备穿过烘焙炉的烘焙室并且向产品卸载设备移动，其中烘焙夹包括下烘焙模子和上烘焙模子，它们各自能够围绕烘焙夹轴在打开位置和闭合位置之间移动，其中所述烘焙夹通过可拆卸的机械连接件与连续输送装置相连，所述烘焙设备在连续输送装置的至少一个位置上具有烘焙夹卸载站，在所述卸载站处能够卸载和重新装上烘焙夹，并且烘焙夹的卸载和重新装上能够在持续移动的连续输送装置上进行。
烘焙装置

[实用新型]旋转烘焙模具-CN202020763921.4有效
发明人：翟永昌;职红海;方志勇 -专利权人：焦作汇力康食品有限公司
申请日： 2020-05-11 - 公布日： 2021-03-23 - 主分类号： A21B3/13 文献下载
摘要：本实用新型公开了一种旋转烘焙模具，包括本实用新型中，在机架上设置的烘焙箱、以及能够输送烘焙模具进出烘焙箱的输送机构；其中，通过将多个烘焙模具一一对应设置在与其数量一致的滑块上，由驱动机构带动滑块在循环轨道上移动，使烘焙模具依次进入烘焙箱，经过烘焙箱内部的电加热对烘焙模具中的食物进行加热烘焙，从烘焙箱出来后烘焙模具中的食物可烘焙完成，整个过程可连续进行大程度提高食物烘焙加工效率。
旋转烘焙模具

[发明专利]热风式自动咖啡烘焙机及其控制系统-CN202010579516.1在审
发明人：吴传宇;杨琪;吴瑞琴;林玲;吴传斌;靳成;朱杰威;吴加兴 -专利权人：福建农林大学;福州志安科技有限公司
申请日： 2020-06-23 - 公布日： 2020-08-28 - 主分类号： A23N12/08 文献下载
摘要：本发明提出热风式自动咖啡烘焙机及其控制系统，包括炒桶组件、排烟收纳组件和电气控制组件；所述炒桶组件包括烘焙热源和烘焙室；所述烘焙室设有用于观察咖啡豆烘焙的透明观察壁；所述烘焙热源包括由电气控制组件控制的风机、加热丝，以输出的热空气对烘焙室内的原料烘焙；所述电气控制组件内嵌有控制系统，电气控制组件的工作模式包括手动烘焙和自动烘焙，所述控制系统记录咖啡豆烘焙过程各阶段的烘焙热源工况，并存储为与烘焙品质对应的烘焙方案；当电气控制组件工作模式为自动烘焙时，控制系统按烘焙方案中记录的烘焙热源工况对风机和加热丝进行控制；本发明具备银皮分离功能，而且能把咖啡豆的较佳烘焙过程存储为可重复调用的自动烘焙方案。
热风自动咖啡烘焙及其控制系统

[实用新型]热风式自动咖啡烘焙机及其控制系统-CN202021179116.3有效
发明人：吴传宇;杨琪;吴瑞琴;林玲;吴传斌;靳成;朱杰威;吴加兴 -专利权人：福建农林大学;福州志安科技有限公司
申请日： 2020-06-23 - 公布日： 2021-01-29 - 主分类号： A23N12/08 文献下载
摘要：本实用新型提出热风式自动咖啡烘焙机及其控制系统，包括炒桶组件、排烟收纳组件和电气控制组件；炒桶组件包括烘焙热源和烘焙室；所述烘焙室设有用于观察咖啡豆烘焙的透明观察壁；所述烘焙热源包括由电气控制组件控制的风机、加热丝，以输出的热空气对烘焙室内的原料烘焙；电气控制组件内嵌有控制系统，电气控制组件的工作模式包括手动烘焙和自动烘焙，所述控制系统记录咖啡豆烘焙过程各阶段的烘焙热源工况，并存储为与烘焙品质对应的烘焙方案；当电气控制组件工作模式为自动烘焙时，控制系统按烘焙方案中记录的烘焙热源工况对风机和加热丝进行控制；本实用新型具备银皮分离功能，而且能把咖啡豆的较佳烘焙过程存储为可重复调用的自动烘焙方案。
热风自动咖啡烘焙及其控制系统

[发明专利]烤箱及烤箱的控制方法、装置-CN201910335374.1在审
发明人：王科;严小冲;向建刚;吴海泉 -专利权人：美的集团电子商务有限公司
申请日： 2019-04-24 - 公布日： 2019-07-26 - 主分类号： A47J37/06 文献下载
摘要：本发明公开了一种烤箱及烤箱的控制方法、装置，所述烤箱设有用户交互界面，所述用户交互界面设置有多种烘焙参数设置选项，在所述用户交互界面上接收用户对所述烘焙参数设置选项的选择指令；根据所述选择指令生成相应的烘焙流程，所述烘焙流程包括多个烘焙阶段；根据所述选择指令在每个烘焙阶段设置相应的烘焙参数；在接收到启动烘焙的启动指令后，根据设置的烘焙流程及烘焙参数对食材进行烘焙。本发明可以根据用户的选择在多个烘焙阶段下分别设置多种烘焙参数，烘焙方式多样化，烘焙过程更加精细，能够提升食材的烹饪效果。
烘焙烤箱选择指令参数设置选项用户交互界面食材接收用户烹饪效果启动指令用户交互精细

[实用新型]一种燕麦的烘焙装置-CN202222277890.3有效
发明人：席凤兵;聂占军;赵万将 -专利权人：张家口北燕燕麦食品开发有限公司
申请日： 2022-08-29 - 公布日： 2022-11-18 - 主分类号： A21B1/22 文献下载
摘要：本实用新型涉及食品烘焙技术领域，尤其涉及一种燕麦的烘焙装置，包括烘焙箱体、设置在所述烘焙箱体内的烘焙槽、分别设置在所述烘焙箱体内并位于所述烘焙槽上下方的上加热管和下加热管、以及设置在所述烘焙槽内的搅拌机构；在所述烘焙槽的侧壁底部开设有连通所述烘焙箱体外部的卸料管，并在所述卸料管上设置有出料管阀。本申请中通过在烘焙箱体内安装搅拌机构，便于对进入烘焙槽的燕麦进行混料翻面，提高燕麦受热的均匀度；另外利用隔热门上的进料斗和烘焙槽内的出料管阀，便于实现流水线式的燕麦烘焙加工设计，从而保证烘焙质量同时提高燕麦食品烘焙加工效率
一种燕麦烘焙装置

[发明专利]一种自动在线烘焙机及其烘焙工艺-CN201811521654.3在审
发明人：许立峰;邬兴国;樊克鹏;刘国文 -专利权人：深圳市诺峰光电设备有限公司
申请日： 2018-12-13 - 公布日： 2019-03-01 - 主分类号： B05D3/02 文献下载
摘要：本发明公开了一种自动在线烘焙机及其烘焙工艺，包括中转平台、放料机械手、取料机械手、烘焙箱及滑移取盘机构，烘焙箱设置于支板上，烘焙箱的前侧开口，烘焙箱内并列设有两烘焙空间，两烘焙空间内分别设有料架；中转平台设置于烘焙箱前侧一端，并沿前后方向滑动，放料机械手跨设在中转平台上，并延伸至中转平台的外侧，以便将上一工序导出的物料吸附并搬运至中转平台上；取料机械手沿烘焙箱的侧边方向设置于烘焙箱上方，并水平延伸至烘焙箱的前侧；滑移取盘机构设置于烘焙箱的前侧本发明极大地提升单次烘焙物料数量，有效提高烘焙数量，有效缩短了物料转移时间，实现与整线工位整合，有效提升物料烘焙产能，降低烘焙成本。
烘焙烘焙箱中转平台放料机械手取料机械手自动在线烘焙机滑移取盘方向设置机构设置前后方向物料吸附物料转移滑动侧开口侧边产能导出工位料架整合支板搬运并列延伸

[发明专利]数据处理方法、装置、电子设备和存储介质-CN202110078123.7在审
发明人：李元亨;徐华兵;曹舜;魏楠 -专利权人：腾讯科技（深圳）有限公司
申请日： 2021-01-20 - 公布日： 2021-04-30 - 主分类号： G06T15/50 文献下载
摘要：本发明实施例公开了一种数据处理方法、装置、电子设备和存储介质；本发明实施例可以获取多个烘焙对象，烘焙对象为在三维空间中用于存储光照信息的对象；对多个烘焙对象进行整合处理，得到整合烘焙对象；生成针对整合烘焙对象的烘焙指令；基于针对整合烘焙对象的烘焙指令，将整合烘焙对象烘焙为整合光照图；对整合光照图进行拆分处理，得到每个烘焙对象对应的光照图。在本发明实施例中，将多个烘焙对象整合成一个烘焙对象后，图形处理器再对整合后的烘焙对象进行烘焙处理，由于在处理整合后的烘焙对象时需要更多的计算单元，因此可以充分利用图形处理器的计算单元，避免计算单元处于空闲状态而被浪费由此，本方案可以提升烘焙的效率。
数据处理方法装置电子设备存储介质

[发明专利]一种多功能咖啡烘焙控制方法-CN202210787024.0在审
发明人：王一美;张俊峰 -专利权人：一粒（大连）智能制造有限公司
申请日： 2022-07-06 - 公布日： 2022-09-30 - 主分类号： G05D23/20 文献下载
摘要：本发明涉及咖啡烘焙控制技术领域，提供一种多功能咖啡烘焙控制方法，具有手动烘焙模式、历史曲线自动烘焙模式和全自动烘焙模式；所述手动烘焙模式，包括步骤A1，咖啡烘焙机获取操作人员输入的烘焙参数；步骤A2，咖啡烘焙机按照烘焙参数进行烘焙；步骤A3，在烘焙过程中，PLC控制器实时采集第一温度传感器的温度数据，得到豆温温度曲线；PLC控制器实时采集第二温度传感器的温度数据，得到风温温度曲线；PLC控制器实时记录加热装置的功率数据；PLC实时记录风机的电压数据；步骤A4，在烘焙结束后，形成历史烘焙控制数据；步骤A5，将历史烘焙控制数据存储到存储器中。本发明能够节约烘焙时间、减少手工出错率，提高烘焙效率。
一种多功能咖啡烘焙控制方法

[发明专利]一种生物质燃料烘焙炉-CN201911156607.8有效
发明人：乔之刚 -专利权人：安徽沃木采暖科技有限公司
申请日： 2019-11-22 - 公布日： 2022-03-04 - 主分类号： A47J37/06 文献下载
摘要：一种生物质燃料烘焙炉，涉及生物质燃烧炉领域，包括：炉体，炉体中设有燃烧室与烘焙室，烘焙室中设有烘焙箱，烘焙箱上下侧面与烘焙室内侧壁间分别通过支撑板支撑，燃烧室与烘焙室设有滤网，燃烧室一侧设有进风口，烘焙室上部设有烟囱；鼓风机，鼓风机出风口与进风口连通；烘焙箱上下两个支撑板上分别安装有往复丝杆，烘焙室中安装有转动轴，转动轴端头伸出烘焙室连接驱动电机输出轴，转动轴通过齿轮连接往复丝杆，往复丝杆上安装有移动滑块，移动滑块上安装有刮板，烘焙室下部设有储灰室，烘焙室底部两侧设有落灰孔。便于对烘焙箱上的灰尘进行清理，防止烘焙箱上的灰尘影响烘焙箱的受热，提高烘焙效果。
一种生物燃料烘焙

[实用新型]一种茶叶用烘焙装置-CN201820663935.1有效
发明人：郭中旺 -专利权人：安徽霍山中旺茶叶设备有限公司
申请日： 2018-05-07 - 公布日： 2019-07-16 - 主分类号： A23F3/06 文献下载
摘要：本实用新型公开了一种茶叶用烘焙装置，包括烘焙室和烘焙腔，所述烘焙室为中空结构，所述烘焙腔的一角设有腔门，所述烘焙室的两侧壁均设有转盘，且两个转盘分别固定连接烘焙腔的一角，所述烘焙室的两侧内壁下方固定连接有滑轨，所述抽滑轨滑动连接有托盘，此茶叶用烘焙装置结构简单，能够有效的提高烘焙效率，提高茶叶的烘焙质量，通过加入温度感应器和控制器，能够控制烘焙室里的温度保持稳定，不需要人工监测，通过加入转盘、翻搅器和通风小孔，可以在烘焙大量茶叶的同时，保证茶叶能持续均匀的接触烘焙，提高茶叶的烘焙效率，保证每一片茶叶都能得到烘烤，减少茶叶未烘焙和过度烘焙的情况。
烘焙茶叶烘焙室烘焙装置转盘本实用新型温度感应器托盘滑轨滑动两侧内壁人工监测通风小孔温度保持中空结构控制器翻搅器两侧壁烘烤滑轨腔门保证