专利名称
主分类
A 农业
B 作业;运输
C 化学;冶金
D 纺织;造纸
E 固定建筑物
F 机械工程、照明、加热
G 物理
H 电学
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公布日期
2023-10-24 公布专利
2023-10-20 公布专利
2023-10-17 公布专利
2023-10-13 公布专利
2023-10-10 公布专利
2023-10-03 公布专利
2023-09-29 公布专利
2023-09-26 公布专利
2023-09-22 公布专利
2023-09-19 公布专利
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专利权人
国家电网公司
华为技术有限公司
浙江大学
中兴通讯股份有限公司
三星电子株式会社
中国石油化工股份有限公司
清华大学
鸿海精密工业股份有限公司
松下电器产业株式会社
上海交通大学
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  • [发明专利]一种安全性高的方竹笋保鲜方法-CN202011270638.9在审
  • 郑继伟;马珍;张琼芬 - 正安县顶箐方竹笋有限公司
  • 2020-11-13 - 2021-03-05 - A23B7/00
  • 本发明涉及食品储存保鲜技术领域,且公开了一种安全性高的方竹笋保鲜方法,包括以下步骤:S1、原料准备,首先挖取大小合适的方竹笋,并在当天去除方竹笋根茎粗老部分,同时将挖取的方竹笋中品质不良的分离出来;S2、清洗消毒,将步骤S1的挑选好的方竹笋清洗去除杂质,然后通过巴氏消毒法对方竹笋进行消毒,处理方竹笋表面附着的细菌。该安全性高的方竹笋保鲜方法,通过对储藏容器进行消毒处理,避免储藏容器表面的细菌污染方竹笋,以及提高了方竹笋保鲜储藏的安全性,能够避免方竹笋腐坏,并保障了方竹笋保鲜储藏后的口感。
  • 一种安全性竹笋保鲜方法
  • [发明专利]一种方竹笋挂面-CN201410005852.X有效
  • 丁显平;包善飞;权强 - 重庆市南川生物技术研究院
  • 2014-01-06 - 2014-05-07 - A23L1/16
  • 本发明公开了一种方竹笋挂面,涉及食品加工领域。本发明将纯天然方竹笋粉加入到面粉中,再加入鸡蛋和水,制作成方竹笋挂面。本发明的方竹笋挂面色泽和口感非常好,并且充分利用了方竹笋这一珍惜的天然资源,加工出来的面条能够经济实惠,克服了传统的方竹笋产品较“奢侈”的消费理念,并且这种方竹笋挂面的方竹笋里面的营养成分被人体的利用要优于传统的方竹笋产品
  • 一种竹笋挂面
  • [发明专利]一种方竹笋下脚料的生产方法-CN201210394670.7无效
  • 周天芳 - 周天芳
  • 2012-10-17 - 2014-05-07 - A23L1/214
  • 一种方竹笋下脚料的生产方法。本发明的主要技术实施是这样实现的:利用竹笋下脚料生产膳食纤维粉,先对竹笋的下脚料进行预处理,再微生物发酵,再过滤,形成纤维素液和方竹笋膳食纤维粉,再开发其它产品,如:方竹酒、方竹果冻、方竹糕点等。本发明的有益效果是:方竹笋的“下脚料”得到合理的开发利用,可提高方竹笋的利用率,降低生产成本,又可减少环境的污染,可以实现方竹笋的循环利用,经济、有效,变废为宝。
  • 一种竹笋下脚料生产方法
  • [发明专利]一种无硫方竹笋干制方法-CN202310147576.X在审
  • 张洪礼;姚九妹;曾玫桂;刘敏;吴义华;王伦兴;陈德琴;杨玉洁;王霖岚 - 遵义职业技术学院
  • 2023-02-22 - 2023-05-12 - A23L19/00
  • 本发明提供一种无硫方竹笋干制方法,包括以下步骤:(1)原料准备:选取新鲜方竹笋并清洗干净备用;(2)热蒸处理:将清洗后的方竹笋置于蒸汽柜中,利用蒸汽热蒸1‑2h,在热蒸过程中,分多次利用护色液喷洒方竹笋;(3)冷却:热蒸完成后,喷入流水,将方竹笋冷却至室温;(4)浸泡:将冷却至室温的方竹笋浸泡在护色液中,浸泡时间1.5‑3h,之后沥干备用;(5)干燥;将沥干的方竹笋烘干。本发明所述方法能最大程度保留方竹笋有益成分,制得的干方竹笋褐变度小,色泽均匀,产品微黄,无扭曲,且硫含量较低,品质好。
  • 一种无硫方竹笋方法
  • [发明专利]一种方竹笋奶粉及其制作方法-CN201410288815.4无效
  • 包善飞;谢怀杰;丁显平 - 重庆市南川生物技术研究院
  • 2014-06-24 - 2014-09-17 - A23C9/152
  • 本发明公开了一种方竹笋奶粉及其制作方法,涉及食品加工领域。本发明是先制得方竹笋粉,然后用超微粉碎机进行粉碎,粉碎粒度800目以上,灭菌,制得方竹笋超微粉,最后将方竹笋超微粉与奶粉进行配比,混合均匀,制得方竹笋奶粉,然后无菌分装。本发明的方竹笋奶粉有机的结合了植物蛋白和动物蛋白,并且在传统奶粉中增加了膳食纤维,有利于消化和吸收;此技术保存了方竹笋的主要营养成分,同时不添加任何保鲜剂和防腐剂,属于纯天然无公害的绿色食品。
  • 一种竹笋奶粉及其制作方法
  • [实用新型]随身行竹盒-CN201220479188.9有效
  • 付成 - 杭州朴上寸村文化艺术有限公司
  • 2012-09-19 - 2013-03-13 - B65D6/02
  • 本实用新型公开了一种随身行竹盒,包括有底无顶的方形盒体等;方形盒体四周侧壁的顶部设方环形内缺口Ⅰ;收纳素器组件包括有底无顶的小长方竹盒和有底无顶的小正方竹盒;的小正方竹盒的边长与小长方竹盒的宽边边长相等,小长方竹盒四周侧壁的底部设方环形凸部Ⅱ,小长方竹盒的顶部外表面设与方环形凸部Ⅱ相吻合的方环形内缺口Ⅱ;小正方竹盒四周侧壁的底部设方环形凸部Ⅲ,小正方竹盒的顶部外表面设与方环形凸部Ⅲ相吻合的方环形内缺口Ⅲ;小正方竹盒的一边与小长方竹盒的宽边紧贴后,方环形凸部Ⅱ与方环形凸部Ⅲ卡入方环形内缺口Ⅰ内;竹漏板上设有竹漏板凹槽,竹漏板凹槽卡入方环形内缺口Ⅲ的一边与方环形内缺口Ⅱ的宽边组成的顶部。
  • 随身行竹盒

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