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- [发明专利]一种从螺旋藻中分离高纯度藻蓝蛋白的方法-CN201010224910.X无效
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张学武;廖晓霞
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华南理工大学
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2010-07-12
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2010-12-01
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C07K14/405
- 本发明公开了一种从螺旋藻中分离纯化高纯度藻蓝蛋白的方法，先将螺旋藻粉原料采用0.05～0.5M的磷酸缓冲液浸提法，使藻蓝蛋白从螺旋藻细胞中渗出，向藻蓝蛋白粗提液中加入水溶性壳聚糖，控制藻蓝蛋白溶液中壳聚糖质量浓度为0.1％～1％，离心收集上清液；向上清液加入活性炭，离心收集上清液，用质量浓度为30～60％硫酸铵沉淀，使藻蓝蛋白从溶液中沉淀下来，最后用离子交换层析，并用含氯化钠的磷酸缓冲液梯度洗脱，获得高纯度的藻蓝蛋白溶液本方法具有成本低、耗时短、操作便捷、能耗低、易于大量制备等优点，是一种可大量制备高纯度高活性藻蓝蛋白的高效方法，有助于我国藻蓝蛋白的规模化开发利用。
- 一种螺旋藻分离纯度蛋白方法
- [发明专利]螺旋藻酒制作方法-CN201210301671.2有效
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王培磊
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王培磊
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2012-08-23
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2013-03-27
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C12G3/04
- 本发明提供了一种螺旋藻酒制作技术，传统的螺旋藻酒是把螺旋藻直接浸泡在粮食酒中，不仅色泽浑浊，口感差，而且藻蓝蛋白含量低。而我的方法是用乙醇和水对螺旋藻进行两次萃取，最大限度地把螺旋藻中的叶绿素、β-胡萝卜素和藻蓝蛋白提取出来。经测定，藻粉中76％的藻蓝蛋白，61％的γ-亚麻酸，67％的β-胡萝卜素可以萃取到酒中。与传统的直接浸泡相比，藻蓝蛋白的有效利用率从19％提高到76％。实验结果表明，使用我的技术生产的螺旋藻酒口感好、色泽清亮、藻蓝蛋白含量高、工艺流程简单，保质期长，并可调配成不同色泽口味、不同酒精度、不同有效成份的饮用酒。
- 螺旋藻制作方法
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