[发明专利]竹营养粉无效
申请号: | 99115219.0 | 申请日: | 1999-01-18 |
公开(公告)号: | CN1099244C | 公开(公告)日: | 2003-01-22 |
发明(设计)人: | 刘建国 | 申请(专利权)人: | 刘建国 |
主分类号: | A23L1/164 | 分类号: | A23L1/164;A23L1/053 |
代理公司: | 暂无信息 | 代理人: | 暂无信息 |
地址: | 413407*** | 国省代码: | 湖南;43 |
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摘要: | 一种竹营养粉,其产品组成是以竹米、糯米、芝麻和黄豆组成,在其生产方法是首先竹米干燥,糯米浸泡、烘烤后进行油炸,芝麻清洗后烘干炒熟,黄豆炒熟后去皮,然后将竹米、糯米、芝麻、黄豆混合拌均后进行膨化,最后进行粉碎至200目包装出厂。该产品食用能使婴幼儿得到全面的营养成份,并能预防婴幼儿的多种缺乏症,达到正常发育的效果,老年人食用保健更佳。 | ||
搜索关键词: | 营养 | ||
【主权项】:
1.一种竹营养粉,其特征在于产品成分是以竹米、糯米、芝麻和黄豆组成,在其组成的比例竹米为70%、糯米为25%、芝麻为2%、黄豆为3%,产品呈淡绿色。在其生产方法是:首先是将原料竹米干燥至含水量在14%以下;糯米浸泡8~10小时,用水清洗后蒸制,然后烘烤至含水量在11%时取出放入油中炸至浮出油面掏出自然凉干;芝麻清洗后烘干至含水量在14%以下,用火炒至熟;黄豆用火炒至熟后去皮;将加工后的竹米、糯米、芝麻、黄豆混合拌均后进行膨化,最后进行粉碎至200目即可进行包装出厂。
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