[发明专利]一种九珍面及加工方法无效
| 申请号： | 99112062.0 | 申请日： | 1999-02-03 |
| 公开（公告）号： | CN1262055A | 公开（公告）日： | 2000-08-09 |
| 发明（设计）人： | 刘玉峰 | 申请（专利权）人： | 刘玉峰 |
| 主分类号： | A23L1/16 | 分类号： | A23L1/16;A23L1/162;A23L1/227 |
| 代理公司： | 烟台市专利事务所 | 代理人： | 王祖宇 |
| 地址： | 264100 山东省*** | 国省代码： | 山东;37 |
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| 摘要： | 本发明公开了一种九珍面及加工方法,属食品加工领域,它是将鸽子肉、山鸡肉、天麻、人参、党参、太子参、枸杞加水熬制成料汤,再将螺旋藻粉、鸡蛋、精盐、面粉、料汤混合均匀,按常规方法制成,本发明具有食用与保健双重功能,营养全面丰富,成为强壮肌体,提高身体素质的一种保健型食品,并且解决了许多人因为偏食而造成的营养不良等问题。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 九珍面 加工 方法 | ||
【主权项】：
1、一种九珍面，其特征在于其配方(按重量份计)为：螺旋藻粉0.4-3份，鸡蛋5-12份，料汤18-28份，面粉60-68份，精盐1-2份。
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