[发明专利]清洗食品加工过程中使用的器具、特别是过滤器的方法无效

专利信息
申请号: 97196870.5 申请日: 1997-05-26
公开(公告)号: CN1160445C 公开(公告)日: 2004-08-04
发明(设计)人: 马蒂纳斯·尼古拉斯·玛丽亚·莫尔;斯蒂芬·科内拉斯·约翰尼斯·玛丽亚·范胡夫;阿里·科内利斯·贝塞姆尔 申请(专利权)人: 海内肯技术服务公司;诺里特膜技术公司
主分类号: C11D7/54 分类号: C11D7/54;C11D7/32
代理公司: 永新专利商标代理有限公司 代理人: 甘玲
地址: 荷兰阿*** 国省代码: 荷兰;NL
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摘要: 发明涉及清洗在食品生产过程中使用的设备、尤其是其过滤设备的方法,其中,使用该设备后,将它与基于环状硝酰基化合物和次卤酸盐之组合的清洗体系相接触。
搜索关键词: 清洗 食品 加工 过程 使用 器具 特别是 过滤器 方法
【主权项】:
1、一种用于清洗食品生产中使用的设备的方法,其中,在该 设备使用后,将该设备与基于环状硝酰基化合物和次卤酸盐之组合 的清洗体系相接触,其中,所使用的环状硝酰基化合物选自2,2,6,6- 四-甲基哌啶-N-氧基,4-氧代-2,2,6,6-四-甲基哌啶-N-氧基,4-羟基- 2,2,6,6-四-甲基哌啶-N-氧基及其他具有同样的2,2,6,6-四-甲基哌啶- N-氧基骨架的衍生物,以及基于4,4-二甲基噁唑烷-N-氧基和 2,2,5,5-四-甲基吡咯烷-N-氧基的衍生物;所述环状硝酰基化合物的 浓度范围为1~250mg/l,所述次卤酸盐的浓度范围为0.5~10g/l。
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