[发明专利]发酵液或发酵废液中提取菌体蛋白的方法无效
| 申请号： | 96102400.3 | 申请日： | 1996-01-21 |
| 公开（公告）号： | CN1155388A | 公开（公告）日： | 1997-07-30 |
| 发明（设计）人： | 杨宇澄 | 申请（专利权）人： | 杨宇澄 |
| 主分类号： | A23J1/16 | 分类号： | A23J1/16;A23J3/20;C02F1/56 |
| 代理公司： | 暂无信息 | 代理人： | 暂无信息 |
| 地址： | 116011 辽宁省大连市西*** | 国省代码： | 辽宁;21 |
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| 摘要： | 发酵液或发酵废液中提取菌体蛋白的方法，是在发酵液或发酵废液中加入絮凝剂混合，将絮凝的菌体分离，得到菌体浓缩液或菌体浮渣，菌体浓缩液或菌体浮渣加热后再进行过滤脱水和干燥，制成菌体蛋白。最好是将发酵液或发酵废液先溶气，释放再加入絮凝剂混合，送入浮槽分离，发酵液或发酵废液的温度为大于40℃、小于55℃，絮凝剂为聚丙烯酸钠。主要用于味精行业，也可用于生物制药、酶制剂、氨基酸、柠檬酸、酿造及淀粉行业。 | ||
| 搜索关键词： | 发酵 废液 提取 菌体 蛋白 方法 | ||
【主权项】：
1、发酵液或发酵废液中提取菌体蛋白的方法，是在发酵液或发酵废液中加入絮凝剂混合，使菌体絮凝，将絮凝的菌体分离，分离得到菌体浓缩液或菌体浮渣，其特征在于：对菌体浓缩液或菌体浮渣进行加热后再进行过滤脱水和干燥，制成菌体蛋白。
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