[发明专利]具有多个揉面件的自动面包机无效

专利信息
申请号: 95115962.3 申请日: 1995-10-23
公开(公告)号: CN1126064A 公开(公告)日: 1996-07-10
发明(设计)人: 大卫·C·贝洛格;安尼特·T·克鲁克 申请(专利权)人: 西弯公司
主分类号: A47J37/08 分类号: A47J37/08;A47J43/046
代理公司: 中国国际贸易促进委员会专利商标事务所 代理人: 马江立
地址: 美国威*** 国省代码: 暂无信息
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摘要: 公开的自动面包机(10)有一其长度大于宽度的烤模(27)。烤模有一对沿其底部(67)水平间隔的枢轴安装的,能放倒的揉面件(95)。每个揉面件与穿过烤模底部向上延伸的独立的驱动轴(93)相联结,两轴(93)都由电动机(17)驱动。为便于安装和从驱动轴(93)上拆下进行清洗,每个揉面件(95)有一毂(135),该毂形成一夹持件(139)。新式面包机(10)有利于自动烤制一条有沿其长度方向伸展的弯曲或“冠状”的隆起顶部(113)的面包(111)。
搜索关键词: 具有 揉面 自动 面包机
【主权项】:
1.一种自动面包机(10),它有驱动机构(17,119),面包炉室(19),炉室中的面包烤模(27),烤模(27)内的连接于驱动机构(17,119)用于混合面包生面团的揉面件(95)和供给驱动机构(17,119)动力并调节炉室(19)温度的自动控制器(15),其特征在于:烤模(27)有适合一条面包的无间隔的内部和多个相间隔的揉面件(95),从而有助于自动制作一条具有沿面包长度方向伸展的隆起顶部(113)的面包(111)。
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