[其他]用臭氧离子强化水果，蔬菜保鲜效果的方法及其设备无效
| 申请号： | 86101706 | 申请日： | 1986-03-10 |
| 公开（公告）号： | CN86101706B | 公开（公告）日： | 1987-10-14 |
| 发明（设计）人： | 李劲;王晓瑜;姚宏霖;李正瀛;黄国璠;胡克英;黄汉深;王景龙 | 申请（专利权）人： | 华中工学院 |
| 主分类号： | A23L3/32 | 分类号： | A23L3/32;A23B7/00 |
| 代理公司： | 华中工学院专利事务所 | 代理人： | 骆如碧 |
| 地址： | 湖北省武汉*** | 国省代码： | 湖北;42 |
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| 摘要： | 一种利用臭氧离子强化水果、蔬菜保鲜的方法。一种用臭氧离子强化水果、蔬菜保鲜效果的设备，包括一个由无声放电加电晕放电的组合电极系统构成的空气放电室，提供正、负臭氧离子，无声放电电极系统为紊流式非均匀电场结构。放电管是圆形绝缘管，管壁外面敷以金属作外电极，管内有网状金属内电极。采用这种方法和设备，进行水果、蔬菜的贮藏保鲜，保鲜期长，营养物质损耗小，风味纯正，无残毒，不污染环境，并且能耗很低。 | ||
| 搜索关键词： | 臭氧 离子 强化 水果 蔬菜 保鲜 效果 方法 及其 设备 | ||
【主权项】：
1.一种空气放电保鲜方法，其特征在于用臭氧离子强化水果、蔬菜的保鲜效果。
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