[发明专利]一种水果保鲜用果蜡及制备方法在审
| 申请号： | 202310888408.6 | 申请日： | 2023-07-19 |
| 公开（公告）号： | CN116849251A | 公开（公告）日： | 2023-10-10 |
| 发明（设计）人： | 李毅;孙月强;张炳强 | 申请（专利权）人： | 江苏泰尔新材料股份有限公司 |
| 主分类号： | A23B7/16 | 分类号： | A23B7/16;A23B7/154 |
| 代理公司： | 苏州三英知识产权代理有限公司 32412 | 代理人： | 李年圣 |
| 地址： | 215000 江苏省*** | 国省代码： | 江苏;32 |
| 权利要求书： | 暂无信息 | 说明书： | 暂无信息 |
| 摘要： | 本发明涉及水果保鲜域技术领域，尤其是一种水果保鲜用果蜡及制备方法，果蜡由混合蜡、虫胶、甘油、油酸、碳酸钠、溶剂、防腐剂、聚山梨酯、丙二醇、氧化聚乙烯和水制备而成，与现有的技术相比，本发明的果蜡通过混合蜡有效的提高了果蜡的保水性及成膜强度，而紫虫胶提高此果蜡的成膜强度及光泽度，保持鲜艳，且通过防腐剂的添加方便有效的提高了此果蜡对水果的防腐效果，且通过添加具有保湿效果的甘油，便于提高对水果的保湿作用，且添加油酸有效的使得果蜡涂抹在水果表面后，使得果蜡具有良好的色泽广度，增加水果的卖相，提高了果蜡的实用性，且通过丙二醇增加了果蜡的防冻保护效果，通过氧化聚乙烯对水果起到保水的作用。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 水果 保鲜 用果蜡 制备 方法 | ||
【主权项】：
暂无信息
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