[发明专利]植物乳杆菌grx16在制备具有缓解胰岛素抵抗功能的食品、功能食品与药品中的应用在审

专利信息
申请号: 202310279050.7 申请日: 2023-03-21
公开(公告)号: CN116158532A 公开(公告)日: 2023-05-26
发明(设计)人: 顾瑞霞;瞿恒贤;张龙飞;刘潇潇;刘洋;陈大卫;黄玉军 申请(专利权)人: 扬州大学
主分类号: A23L33/135 分类号: A23L33/135;A23L2/39;A23C9/123;A23C9/13;A61K35/747;A61P5/50
代理公司: 扬州苏中专利事务所(普通合伙) 32222 代理人: 许必元
地址: 225009 *** 国省代码: 江苏;32
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摘要: 发明涉及一种植物乳杆菌grx16在制备具有缓解胰岛素抵抗功能的食品、功能食品与药品中的应用,所述发酵乳杆菌grx08的保藏号为CGMCC No:10921。所述植物乳杆菌grx16能够缓解高碳水高脂饮食引起的血糖和胰岛素升高,降低胰岛素抵抗指数。经动物实验证明,植物乳杆菌grx16(CGMCC No:10921)能够增加调节胰岛素抵抗相关激素胰高血糖素样肽‑1和脂联素水平,抑制肠道淀粉酶和脂肪酶的活性和减少胰腺分泌淀粉酶,同时调节高脂饮食引起的炎症反应,缓解高碳水高脂饮食引起的血糖和胰岛素升高,降低胰岛素抵抗指数,进而缓解胰岛素抵抗。
搜索关键词: 植物 杆菌 grx16 制备 具有 缓解 胰岛素 抵抗 功能 食品 药品 中的 应用
【主权项】:
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