[实用新型]一种益生菌食品冷冻干燥设备上的风干预冻装置

摘要

本实用新型提供了一种益生菌食品冷冻干燥设备上的风干预冻装置，属于食品加工设备技术领域。风干预冻装置包括冷冻柜、加热器、冷凝器和脱水鼓风机构，冷冻柜内设置有纵向叠置的若干料屉，料屉上方开口，料屉上纵向设置有若干高度大于料屉深度的通风管，通风管贯穿料屉的上表面和下表面，冷冻柜的顶部和底部分别设置有与冷冻柜内腔相通的接管一和接管二；接管二、加热器、冷凝器、脱水鼓风机构和接管一依次连通，使冷冻柜内形成由上至下的、经脱水和冷却后的风干气流。本实用新型能够高效的对食品进行风干脱水。