[实用新型]托盘及应用其的蒸锅

摘要

本申请涉及托盘及应用其的蒸锅，涉及蒸锅技术领域，其包含托盘本体，托盘本体包含用于放置食材的第一承托面与第二承托面，第一承托面与第二承托面为相对面设置，第一承托面上设置有放置食物的若干第一脊梁凸筋，第一脊梁凸筋高于第一承托面，第一脊梁凸筋与食物的抵接处开设有便于热空气引流的第一弧形部；第二承托面采用扁平设计，托盘本体上设置有若干便于热空气穿过的汇流口，汇流口共同连通第一承托面与第二承托面。本申请可以更好的把热空气引流至第一承托面上的各个角落，让食材的顶部与底部受热均匀，节省用户需要开锅食材翻面的麻烦，整体实用性强，具有较大的市场推广价值。