[实用新型]一种沙棘果速冻破碎装置

摘要

本实用新型公开了一种沙棘果速冻破碎装置，设置底部速冻室，底部速冻室的内部设置有速冻腔体，速冻腔体有底壁和半包围侧壁组成，速冻腔体的底壁和半包围侧壁均为空腔结构且相互连通，速冻腔体的底壁上设置有浆液承接容器，底部速冻室内设置有液氮储罐，液氮储罐通过连接管与速冻腔体相连接，连接管上设置有单向阀门，底部速冻室的上部设置有破碎室，将沙棘果放入破碎室内，在破碎室内经旋转刀片破碎的沙棘果浆液落入浆液承接容器内，单项阀门打开状态下，液氮储罐液氮经连接管进入速冻腔体内对浆液承接容器内浆液进行冷冻，本装置集成破碎和速冻功能为一体，可以及时对破碎后的沙棘果进行速冻，有效保留沙棘果中营养成分。