[实用新型]一种威化饼干配料混合发酵装置

摘要

本实用新型公开了一种威化饼干配料混合发酵装置，包括混合室1，所述混合室1的一端外表面设置有密封盖，所述混合室的另一端外表面设置有搅拌机构，所述混合室的外壁设置有恒温装置，所述恒温装置的外壁设置有倾倒装置。本实用新型所述的一种威化饼干配料混合发酵装置，通过设置的恒温装置、保温套、加热环、保温填充物、供能头和控制器，可以对发酵室内部进行加温处理，避免温度过低造成发酵的不彻底，通过设置的倾倒装置、U型支架、固定环、旋转齿、传动链条、驱动室和限位挡杆，可以对内部的面团进行倾倒，降低工作强度，提高工作效率，此设备不但结构简单，而且操作方便，带来更好的使用前景。