[实用新型]一种烧鸡加工用卤制锅有效
| 申请号： | 202220339686.7 | 申请日： | 2022-02-21 |
| 公开（公告）号： | CN216568142U | 公开（公告）日： | 2022-05-24 |
| 发明（设计）人： | 高俊岐 | 申请（专利权）人： | 唐山万里香食品有限公司 |
| 主分类号： | A23L13/50 | 分类号： | A23L13/50;A23L5/10;A23P30/00 |
| 代理公司： | 暂无信息 | 代理人： | 暂无信息 |
| 地址： | 063000 河北省唐*** | 国省代码： | 河北;13 |
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| 摘要： | 本申请涉及烧鸡加工领域，且公开了一种烧鸡加工用卤制锅，包括锅体和锅盖，所述锅盖的底部对称固定设有两个吊杆，两个所述吊杆的下端共同固定设有吊板，所述吊板的底部可拆卸设有盛装笼，所述锅盖的底部一侧固定设有支撑杆，所述锅体的内侧壁固定设有支撑管，所述支撑杆插入于所述支撑管的内部，所述支撑杆的下端开设有凹槽，所述凹槽的内部设有弹出机构，所述支撑管的管壁顶部开设有与所述弹出机构相配合的卡孔，所述锅盖的底部且远离所述弹出机构的一侧设有导向机构。本申请能够将烧鸡与佐料隔离卤制，提高了烧鸡的口感，同时便于将烧鸡内部和表面的汤汁空干。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 烧鸡 工用 卤制 | ||
【主权项】：
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