[实用新型]一种桃红葡萄酒发酵罐有效
| 申请号： | 202220067119.0 | 申请日： | 2022-01-12 |
| 公开（公告）号： | CN216688059U | 公开（公告）日： | 2022-06-07 |
| 发明（设计）人： | 张会宁;洪婵娟 | 申请（专利权）人： | 上杭蓝家渡葡萄酒业有限公司 |
| 主分类号： | C12G1/022 | 分类号： | C12G1/022 |
| 代理公司： | 大庆市远东专利商标事务所(普通合伙) 23202 | 代理人： | 马洪发 |
| 地址： | 364217 福建省*** | 国省代码： | 福建;35 |
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| 摘要： | 本实用新型的一种桃红葡萄酒发酵罐，包括罐体，其顶部设有上人孔a，下部有下椭圆人孔b,底部设有排污口c，罐体底端有支腿支撑，支腿下方安装地脚调节，罐体和支腿之间有支腿垫板；罐体外包覆的上米勒板和下米勒板之间设有温度传感器k；温度传感器k下方罐壁上有温度计f和取样口e，取样口e下方设有出酒口d；罐体的外壁上安装有液位计。上米勒板和下米勒板设有进液口和出液口，均充满流动冷媒液。桃红酿造中果汁澄清环节快速将常温待发酵果汁降到澄清要求的12°C左右，南方气温下通过自动控制系统实现控温发酵；米勒板夹层通过制冷系统泵给米勒板内冷媒形成流动，实现降温，解决温度过高果汁自然发酵的问题，有效提高果汁澄清度。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 桃红 葡萄酒 发酵 | ||
【主权项】：
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