[发明专利]一株降血尿酸发酵乳杆菌A21215及其应用在审
| 申请号： | 202211600780.4 | 申请日： | 2022-12-13 |
| 公开（公告）号： | CN116024130A | 公开（公告）日： | 2023-04-28 |
| 发明（设计）人： | 罗卫飞;卢良华;唐斌;芦志龙;银梦;刘力源;柴智慧 | 申请（专利权）人： | 广西爱生生命科技有限公司 |
| 主分类号： | C12N1/20 | 分类号： | C12N1/20;A23C9/123;A23L33/135;A23L2/39;A23L2/38;C12R1/225 |
| 代理公司： | 广西南宁公平知识产权代理有限公司 45104 | 代理人： | 黄永校 |
| 地址： | 530004 广西壮族自治区南宁市良庆*** | 国省代码： | 广西;45 |
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| 摘要： | 本发明涉及微生物领域，公开了一株降血尿酸发酵乳杆菌A21215及其应用，该发酵乳杆菌A21215于2022年11月11日保藏于广东省微生物菌种保藏中心，保藏编号为GDMCCNO:62963。微生物分类命名为Limosilactobacillus fermentum。该菌株能够降解核苷嘌呤、抑制黄嘌呤氧化酶活性、对结肠上皮细胞具有较高的黏附性、抑制致病菌生长，有效降低了高尿酸血症模型小鼠的血尿酸水平，适用于低嘌呤食品及降嘌呤功能发酵食品的生产。 | ||
| 搜索关键词： | 一株降 血尿 发酵 杆菌 a21215 及其 应用 | ||
【主权项】：
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