[发明专利]一种粗粮自热面制作方法在审
| 申请号： | 202211515456.2 | 申请日： | 2022-11-29 |
| 公开（公告）号： | CN116210856A | 公开（公告）日： | 2023-06-06 |
| 发明（设计）人： | 靳红;白宏 | 申请（专利权）人： | 公主岭市健亿农业综合开发有限责任公司 |
| 主分类号： | A23L7/126 | 分类号： | A23L7/126 |
| 代理公司： | 北京励为众创知识产权代理有限公司 11811 | 代理人： | 康丽娟 |
| 地址： | 136100 吉林省四平市公主岭*** | 国省代码： | 吉林;22 |
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| 摘要： | 本发明公开了一种粗粮自热面制作方法，包括以下步骤：步骤一：向玉米面中加入一定比例的纯净水，并将玉米面与纯净水搅拌均匀；步骤二：对搅拌后的玉米面进行熟化挤压，使得玉米面成型；步骤三：将成型的玉米面上挂，并进入熟化间进行二次熟化；步骤四：对二次熟化后的玉米面进行清洗和烘干；步骤五：将烘干后的玉米面放入自嗨盒中并加入发热包以及各种料包进行包装得到粗粮自热面。本发明将玉米面在加工过程中进行两次熟化加工，使得制成的粗粮自热面自嗨锅只需十分钟即可进行使用，避免了长时间的烹制，从而不会抑制消费者对粗粮自嗨锅的购买欲望，突破了粗粮不能速食的瓶颈，适应了现代人对粗粮健康的需求。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 粗粮 制作方法 | ||
【主权项】：
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