[发明专利]一种黄芪茎叶混菌固态发酵物的制备方法及其应用在审
| 申请号： | 202211459904.1 | 申请日： | 2022-11-16 |
| 公开（公告）号： | CN115777832A | 公开（公告）日： | 2023-03-14 |
| 发明（设计）人： | 郭盛;段金廒;王强雄;张森 | 申请（专利权）人： | 南京中医药大学 |
| 主分类号： | A23K10/12 | 分类号： | A23K10/12;A23K10/30 |
| 代理公司： | 上海申沪专利代理有限公司 31483 | 代理人： | 赵磊 |
| 地址： | 210023 江苏*** | 国省代码： | 江苏;32 |
| 权利要求书： | 查看更多 | 说明书： | 查看更多 |
| 摘要： | 本发明公开了一种黄芪茎叶混菌固态发酵物的制备方法及其应用。本发明以黄芪茎叶为主要原料，采用混合微生物固态发酵，首先筛选出了最佳的混菌发酵种子液：体积比为3:1:3的黑曲霉:枯草芽孢杆菌:产朊假丝酵母；并筛选出最佳的黄芪茎叶发酵基质：质量比为3:2的黄芪茎叶和麦麸；并筛选出了最佳发酵条件：料液比2:3，接种量30％，发酵温度30℃，发酵时间5d。发酵结束后烘干，粉碎，过18～40目筛即得黄芪茎叶混菌固态发酵物。本发明可显著降低黄芪茎叶粗纤维含量，提高其总蛋白含量。黄芪茎叶混菌固态发酵物可显著提高小鼠生长性能，且安全可靠，有效提高了黄芪茎叶的营养价值，为黄芪茎叶及其他中药非药用部位的资源化利用提供了一种新途径。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 黄芪 茎叶混菌 固态 发酵 制备 方法 及其 应用 | ||
【主权项】：
暂无信息
下载完整专利技术内容需要扣除积分，VIP会员可以免费下载。
该专利技术资料仅供研究查看技术是否侵权等信息，商用须获得专利权人授权。该专利全部权利属于南京中医药大学，未经南京中医药大学许可，擅自商用是侵权行为。如果您想购买此专利、获得商业授权和技术合作，请联系【客服】
本文链接：http://www.vipzhuanli.com/patent/202211459904.1/，转载请声明来源钻瓜专利网。
