[发明专利]一种刺梨发酵获得单宁酸的生产制备方法在审
| 申请号： | 202211407479.1 | 申请日： | 2022-11-10 |
| 公开（公告）号： | CN115651042A | 公开（公告）日： | 2023-01-31 |
| 发明（设计）人： | 刘镕镕;郭其琛 | 申请（专利权）人： | 贵州佳义生物科技开发有限公司 |
| 主分类号： | C07H13/08 | 分类号： | C07H13/08;C07H1/08;C12N1/20 |
| 代理公司： | 遵义市创先知识产权代理事务所(普通合伙) 52118 | 代理人： | 陈祖菱 |
| 地址： | 563200 贵州省遵义市桐*** | 国省代码： | 贵州;52 |
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| 摘要： | 本发明公开了一种刺梨发酵获得单宁酸的生产制备方法，属于单宁酸提取技术领域，包括以下步骤：1）原料精选：将刺梨清洗控水后破碎，制得刺梨果浆备用；2）制配培养基；3）培养菌的扩培；4）原料发酵：5）原料提取：将步骤1）得到的刺梨果浆放入至有机水溶剂中，进行恒温静置，得到混合溶液；6）超声处理：将步骤5）得到的混合溶液恒温超声处理后静置，然后再以超声波频率40‑60Hz进行超声提取处理80‑110min，提取完成的溶液静置后得到超声静置液；7）离心处理：将步骤6）得到的超声静置液以离心转速为4000‑5000r/min，离心5‑8min后得到的上层清液即为单宁酸溶液；本发明提取手段简单，提取出的单宁酸质地优良，提高了刺梨的利用率和经济价值。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 刺梨 发酵 获得 单宁酸 生产 制备 方法 | ||
【主权项】：
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