[发明专利]一种牛肉松快速冷却装置及冷却工艺在审
| 申请号： | 202211315924.1 | 申请日： | 2022-10-26 |
| 公开（公告）号： | CN115638580A | 公开（公告）日： | 2023-01-24 |
| 发明（设计）人： | 陈益朋;缪汉萍;陈燕 | 申请（专利权）人： | 东台市益鹏肉制品厂 |
| 主分类号： | F25D3/00 | 分类号： | F25D3/00;F25D17/06;F25D23/00;F25D23/02 |
| 代理公司： | 江苏盐城世拓专利代理事务所(普通合伙) 32526 | 代理人： | 王跃华 |
| 地址： | 224200 江苏省*** | 国省代码： | 江苏;32 |
| 权利要求书： | 查看更多 | 说明书： | 查看更多 |
| 摘要： | 本发明公开了一种牛肉松快速冷却装置，包括氮气储存罐、冷却罐、抽真空设备，冷却罐的底部连接有进气管，氮气储存罐通过引风机与进气管连接，冷却罐内设有搅拌机构，冷却罐的上部设有进料管和出气管，抽真空设备与出气管连接，冷却罐的底壁内设有底盘，进气管与底盘连通，底盘的外围焊接有若干竖管，竖管上连接有若干第一风嘴，冷却罐的侧壁开设有若干第一通孔，底盘上均连接有若干第二风嘴，底盘上开设有若干第二通孔，第一通孔、第二通孔与冷却罐的接触处均连接有滤板，滤板上开设有若干细小的出风孔。将氮气储气罐内的氮气送入冷却罐内，同时搅拌机构对牛肉松搅拌，使氮气能对牛肉松进行全方位的冷却，降低微生物的含量，延长保质期。 | ||
| 搜索关键词： | 种牛 肉松 快速 冷却 装置 工艺 | ||
【主权项】：
暂无信息
下载完整专利技术内容需要扣除积分，VIP会员可以免费下载。
该专利技术资料仅供研究查看技术是否侵权等信息，商用须获得专利权人授权。该专利全部权利属于东台市益鹏肉制品厂，未经东台市益鹏肉制品厂许可，擅自商用是侵权行为。如果您想购买此专利、获得商业授权和技术合作，请联系【客服】
本文链接：http://www.vipzhuanli.com/patent/202211315924.1/，转载请声明来源钻瓜专利网。
