[发明专利]以石榴叶、花为原料的茶制品及其制备方法在审

专利信息
申请号: 202211184833.9 申请日: 2022-09-27
公开(公告)号: CN115568523A 公开(公告)日: 2023-01-06
发明(设计)人: 姚昕 申请(专利权)人: 西昌学院
主分类号: A23F3/34 分类号: A23F3/34
代理公司: 成都慕川专利代理事务所(普通合伙) 51278 代理人: 冯琬茹
地址: 615000 四*** 国省代码: 四川;51
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摘要: 发明公开了以石榴叶、花为原料的茶制品及其制备方法,包括以下重量份数的组分:80‑90份石榴叶、50‑70份石榴花、20‑40份柠檬叶、5‑10份食盐、10‑15份花茶、5‑12份生姜;制备方法,包括以下步骤:将石榴嫩叶、石榴花、柠檬叶浸泡在浓度为30%的食盐水中20‑30分钟后清水清洗、沥干;将石榴嫩叶、柠檬叶、食盐与生姜丝,翻炒5‑8分钟;将压扁后的石榴花放入沸水中煮1‑2分钟后晾晒脱水;在密封罐内部铺设一层花茶、一层石榴嫩叶、柠檬叶、生姜丝、石榴花的混合物,一层石榴嫩叶、柠檬叶、生姜丝的混合物夹在两层花茶之间,密封提香;对花茶、石榴嫩叶、柠檬叶、生姜丝、石榴花混合物进行干燥。本发明制备出来的新的茶制品比现有的石榴叶茶品质好。
搜索关键词: 石榴 原料 制品 及其 制备 方法
【主权项】:
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