[发明专利]一种拨料装置在审
| 申请号： | 202211083395.7 | 申请日： | 2022-09-06 |
| 公开（公告）号： | CN115349535A | 公开（公告）日： | 2022-11-18 |
| 发明（设计）人： | 王跃勇 | 申请（专利权）人： | 嘉兴恒匠智能技术有限公司 |
| 主分类号： | A21C11/00 | 分类号： | A21C11/00 |
| 代理公司： | 重庆中之信知识产权代理事务所(普通合伙) 50213 | 代理人： | 仇倩倩 |
| 地址： | 314000 浙江省嘉兴市秀洲区*** | 国省代码： | 浙江;33 |
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| 摘要： | 一种拨料装置，包括至少一个拨料单元，所述拨料单元包括拨料元件、拨动机构和转动机构，所述拨料元件为用于拨料的器件，所述拨动机构控制所述拨料元件和胚料之间发生相对运动，借助该相对运动将位于内侧的胚料向外侧拨开，所述转动机构驱动所述拨料元件或用于放置胚料的杯体进行旋转。通过控制拨料元件以移动或摆动的方式进行拨料，并驱动拨料元件所在的底板或用于放置胚料的杯体进行旋转，完成挞皮的全自动旋转拨料，以旋转拨料方式替代现有的冲压方式，降低冲压方式所造成的紧实的挞皮，提高挞皮烘焙后的层次感和酥脆感。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 装置 | ||
【主权项】：
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