[发明专利]一种毕赤酵母细胞壁破碎的方法及其应用在审
| 申请号： | 202211077019.7 | 申请日： | 2022-09-05 |
| 公开（公告）号： | CN115491311A | 公开（公告）日： | 2022-12-20 |
| 发明（设计）人： | 廖怡辉;陈思龙;符磊 | 申请（专利权）人： | 武汉华美生物工程有限公司 |
| 主分类号： | C12N1/06 | 分类号： | C12N1/06;C07K1/14;C12R1/84 |
| 代理公司： | 北京众达德权知识产权代理有限公司 11570 | 代理人： | 刘杰 |
| 地址： | 430206 湖北省武汉市东湖*** | 国省代码： | 湖北;42 |
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| 摘要： | 本申请涉及生物技术领域，尤其涉及一种毕赤酵母细胞壁破碎的方法及其应用；所述方法包括：混合毕赤酵母细胞和酶并进行酶解破壁处理，以使毕赤酵母细胞的破壁率至少为50％，得到细胞混合液；在于或等于基准温度的低温条件下，对细胞混合液进行均质破壁处理，以进一步破碎细胞壁；所述应用包括将所述方法用于对酵母细胞的胞内蛋白的破壁处理中；采用酶对酵母细胞进行酶解，使得50％以上的酵母细胞被破碎，并使得未破碎的酵母细胞的细胞壁变薄，再在较基准温度较低的温度条件下，对未破碎酵母细胞进行均质破壁处理，不仅使得酵母细胞被进一步的破碎，还能避免破碎出的胞内蛋白被降解，能在保证产品纯度的条件下对毕赤酵母细胞的破壁效率的有效提高。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 酵母 细胞壁 破碎 方法 及其 应用 | ||
【主权项】：
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