[发明专利]一种固定化米根霉脂肪酶及其可控化制备方法和应用在审

专利信息
申请号: 202210907685.2 申请日: 2022-07-29
公开(公告)号: CN115044577A 公开(公告)日: 2022-09-13
发明(设计)人: 张成楠;李秀婷;芦瑜涵;陈曦;梁鑫;董骁肖 申请(专利权)人: 北京工商大学
主分类号: C12N11/089 分类号: C12N11/089;C12N9/20
代理公司: 北京中巡通大知识产权代理有限公司 11703 代理人: 王霞
地址: 100048 北*** 国省代码: 北京;11
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摘要: 发明公开了一种固定化米根霉脂肪酶及其可控化制备方法和应用,属于固定化脂肪酶制备技术领域。本发明通过调节金属有机配体的浓度制备出一种无定形的ZIF‑8结构,采用原位自封装法将脂肪酶ROL固定在MOF载体aZIF‑8上制备固定化脂肪酶ROL@aZIF‑8。结果表明,与游离脂肪酶ROL相比,其酶活得到提高,固定化脂肪酶ROL@aZIF‑8具有更高的热稳定性、pH耐受性以及储藏时间稳定性。同时,在添加酶浓度为4mg/mL时,固定化脂肪酶呈现最大酶活力为5.69U/mg。本发明有助于为固定化脂肪酶提供了一个潜在的途径,值得在不同种类的MOFs和脂肪酶的催化应用和工业生物催化方面加以拓展。
搜索关键词: 一种 固定 化米根霉 脂肪酶 及其 可控 制备 方法 应用
【主权项】:
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