[发明专利]一种蒸汽爆破或碱处理与微生物联合发酵槐米的方法和应用在审
| 申请号： | 202210839409.7 | 申请日： | 2022-07-18 |
| 公开（公告）号： | CN115354055A | 公开（公告）日： | 2022-11-18 |
| 发明（设计）人： | 刘营营;乔柱;张静艳;陈杭炜;欧阳鑫;陈若悦;王晶 | 申请（专利权）人： | 黄淮学院 |
| 主分类号： | C12P17/06 | 分类号： | C12P17/06;D21B1/36;D21C1/06;C12R1/645 |
| 代理公司： | 郑州立格知识产权代理有限公司 41126 | 代理人： | 田磊 |
| 地址： | 463000 河南省*** | 国省代码： | 河南;41 |
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| 摘要： | 本发明公开了一种蒸汽爆破或碱处理与微生物联合发酵槐米的方法和应用，首先采用蒸汽爆破法或碱处理法对槐米进行预处理，再用芦丁降解酶菌株HHSG‑403为出发菌株进行固体发酵培养，固体发酵培养基的配置为：预处理后的槐米75‑100%，秸秆0‑10%，豆粕0‑10%，麸皮0‑5%，加水量为固体重量的1.5‑2倍，121℃、0.15Mpa压力下灭菌20‑30 min，按2‑4%的接种量将孢子液接种于固体培养基后，28‑32℃培养4‑6 d，通过本发明的预处理与微生物联合发酵方法，提高了培养基中芦丁转化为槲皮素的转化率，为以后槲皮素的生物制备奠定了基础。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 蒸汽 爆破 处理 微生物 联合 发酵 方法 应用 | ||
【主权项】：
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