[发明专利]一种鲟龙鱼筋制品的制备方法在审
| 申请号： | 202210813408.5 | 申请日： | 2022-07-12 |
| 公开（公告）号： | CN115152962A | 公开（公告）日： | 2022-10-11 |
| 发明（设计）人： | 张娅 | 申请（专利权）人： | 湖南竹松阁食品有限公司 |
| 主分类号： | A23L17/00 | 分类号： | A23L17/00;A23L31/00;A23L5/10 |
| 代理公司： | 北京世誉鑫诚专利代理有限公司 11368 | 代理人： | 李世端 |
| 地址： | 423400 湖南省郴州市资兴市*** | 国省代码： | 湖南;43 |
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| 摘要： | 本发明公开了一种鲟龙鱼筋制品的制备方法，包括以下步骤：鲟龙鱼筋预处理，得到鲟龙鱼筋预制品；银耳预处理，得到银耳预制品；将鲟龙鱼筋预制品和银耳预制品混合炖煮，得到该鲟龙鱼筋制品，本发明适用于保健食品技术领域，将鲟龙鱼筋与银耳一起进行加工，获得鲟龙鱼筋制品，可直接食用，也可加热食用，方便快捷，便于消费者购买食用。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 鲟龙鱼筋 制品 制备 方法 | ||
【主权项】：
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