[发明专利]一种提升免疫力和补充维生素的果冻及其生产工艺在审
| 申请号： | 202210490212.7 | 申请日： | 2022-05-07 |
| 公开（公告）号： | CN114766647A | 公开（公告）日： | 2022-07-22 |
| 发明（设计）人： | 徐世勇;黄军波 | 申请（专利权）人： | 浙江金采生物科技有限公司 |
| 主分类号： | A23L21/15 | 分类号： | A23L21/15;A23L33/10;A23L33/125;A23L33/15;A23L33/155;A23L33/165;A23L33/175 |
| 代理公司： | 徐州拉沃智佳知识产权代理有限公司 32455 | 代理人： | 穆奇 |
| 地址： | 313000 浙江省湖州市安*** | 国省代码： | 浙江;33 |
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| 摘要： | 本发明公开了一种提升免疫力和补充维生素的果冻，包括以下重量比的原料组分：75％‑85％水、4％‑8.0％低聚果糖、2％‑8％浓缩红葡萄汁、0.25％‑1.25％酵母‑β‑葡聚糖、0.1％‑0.8％雨生红球藻粉、1.0％‑2.0％复配增稠剂、0.5％‑1％复配营养素、0.05％‑0.1％柠檬酸、0.01％‑0.02％三氯蔗糖、0.01％‑0.03％甜菊糖苷、0.1％‑0.8％食用香精。本发明的果冻功能性成分承载能力更强，解决了当前功能性果冻凝胶韧性不够，易析出多余水分，口感差的缺点，生产工艺简单易于管控，生产成本可逐步降低，包装便于携带，随时随地开袋即食，不添加防腐剂、人工色素，健康卫生，通过科学配比各类功能成分，能提升人的免疫力、补充人体需要的维生素和微量元素，保证人体长期堆积的代谢毒素和废物及时排出，以防出现内分泌紊乱的现象导致激素分泌失调的问题。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 提升 免疫力 补充 维生素 果冻 及其 生产工艺 | ||
【主权项】：
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