[发明专利]一种基于HMF浓度进行增香番茄籽油的检测方法在审
申请号: | 202210070020.0 | 申请日: | 2022-01-21 |
公开(公告)号: | CN116519430A | 公开(公告)日: | 2023-08-01 |
发明(设计)人: | 刘文玉;张伟;刘德灿;周靖;魏长庆;刘灵针 | 申请(专利权)人: | 新疆百禾晶生物科技有限公司 |
主分类号: | G01N1/40 | 分类号: | G01N1/40;G01N1/28;G01N33/00 |
代理公司: | 乌鲁木齐恒智专利商标代理事务所(普通合伙) 65102 | 代理人: | 李靖 |
地址: | 841303 新疆维吾尔自治区巴音郭楞蒙*** | 国省代码: | 新疆;65 |
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摘要: | 本发明公开了一种一种基于HMF浓度进行增香番茄籽油的检测方法,其特征在于包含如下步骤:步骤①、样品选择:选择待测番茄籽油;步骤②、样品检测:检测步骤①中的番茄籽油的5‑羟甲基糠醛(HMF)含量;HMF浓度0.83±0.02μg/mL时,待测番茄籽油样品使用360W±10W微波处理后压榨制得;HMF浓度1.18±0.02μg/mL时,待测番茄籽油样品使用540W±10W微波处理后压榨制得;HMF浓度1.31±0.02μg/mL时,待测番茄籽油样品使用150℃±5℃炒制处理后压榨制得;HMF浓度1.59±0.02μg/mL时,待测番茄籽油样品使用170℃±5℃炒制处理后压榨制得。 | ||
搜索关键词: | 一种 基于 hmf 浓度 进行 番茄 检测 方法 | ||
【主权项】:
暂无信息
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