[实用新型]一种竹稻米生料液态发酵酿酒设备有效
| 申请号： | 202123080059.0 | 申请日： | 2021-12-09 |
| 公开（公告）号： | CN216864120U | 公开（公告）日： | 2022-07-01 |
| 发明（设计）人： | 袁火滚 | 申请（专利权）人： | 袁火滚 |
| 主分类号： | C12G3/022 | 分类号： | C12G3/022 |
| 代理公司： | 青海中赢知识产权代理事务所(普通合伙) 63104 | 代理人： | 莫文新 |
| 地址： | 332800 江西省*** | 国省代码： | 江西;36 |
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| 摘要： | 本实用新型公开了一种竹稻米生料液态发酵酿酒设备，包括锅体、电加热设备、蒸馏管和分流冷却器；所述锅体为食品级304奥氏体不锈钢，与蒸馏管通过扣件密封固定；所述电加热设备为电加热管、水箱、蒸汽管组成；所述蒸馏管一头通过扣件与罐体密封固定，一头连接分流冷却器；所述分流冷却器为可拆卸式；一种竹稻米生料液态发酵酿酒设备，改变了传统用大米酿酒方法，不需要对原材料进行蒸煮熟化，直接用竹稻米生料发酵，最大限度保留竹稻米生料中所含营养元素和竹叶黄酮、竹叶多酚成份，并增加出酒率10％以上，省人工、省燃料、省场地，生态环保。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 稻米 生料 液态 发酵 酿酒 设备 | ||
【主权项】：
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