[实用新型]一种猪肉加工用腌制装置有效
| 申请号： | 202121547516.X | 申请日： | 2021-07-08 |
| 公开（公告）号： | CN215531423U | 公开（公告）日： | 2022-01-18 |
| 发明（设计）人： | 张育贤;刘建春 | 申请（专利权）人： | 巴中市巴山牧业股份有限公司 |
| 主分类号： | A23L13/70 | 分类号： | A23L13/70;A23P30/00 |
| 代理公司： | 成都知集市专利代理事务所(普通合伙) 51236 | 代理人： | 董红涛 |
| 地址： | 636700*** | 国省代码： | 四川;51 |
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| 摘要： | 本实用新型涉及猪肉加工装置技术领域，尤其涉及一种猪肉加工用腌制装置，解决了现有技术中由于腌料沉底导致腌肉成品味道不统一的问题。一种猪肉加工用腌制装置，包括箱体，箱体的顶部呈开口结构，箱体的顶部设置有顶盖，顶盖的顶部固定连接有把手，箱体的底部固定连接有四个呈矩形阵列分布的支撑脚座，箱体的内部设置有支撑内箱，支撑内箱两侧均固定连接有连杆，支撑内箱的两侧均设置有连接组件，连接组件通过轴承套与支撑内箱转动连接。本实用新型通过设置可旋转的多层腌制用密封箱，有效避免腌料沉淀导致的腌制不均匀的问题，且多个部件间可拆卸的连接方式便于在腌制完成后清洗装置内部，可在重复使用的情况下确保食品安全。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 猪肉 工用 腌制 装置 | ||
【主权项】：
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