[发明专利]一种胶原蛋白肽的生产方法在审
| 申请号： | 202111674087.7 | 申请日： | 2021-12-31 |
| 公开（公告）号： | CN114395598A | 公开（公告）日： | 2022-04-26 |
| 发明（设计）人： | 赵新法 | 申请（专利权）人： | 兆鑫堂（山东）生物科技有限公司 |
| 主分类号： | C12P21/06 | 分类号： | C12P21/06;C07K1/34;C07K14/78;C07K1/00;C07K1/14 |
| 代理公司： | 济南鼎信专利商标代理事务所(普通合伙) 37245 | 代理人： | 赵长林 |
| 地址： | 250000 山东省济南市高新*** | 国省代码： | 山东;37 |
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| 摘要： | 一种胶原蛋白肽的生产方法，包括如下步骤：将生物原料进行预处理；将生物原料切片处理得到薄片；将薄片置于60‑70℃的条件下，并利用紫外光进行薄片上下表面的同时照射；将薄片进行破碎得到浆料、然后加入蛋白酶进行酶解；酶解之后离心取上清液，然后进行超滤、干燥得到最终产品。本申请采用将原料切成薄片之后再进行熟化和变性，采用该种方式处理之后再进行酶解提取，得到的蛋白肽的相对分子量集中度变高，利于后期进行更多的功能化配伍。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 胶原 蛋白 生产 方法 | ||
【主权项】：
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