[发明专利]一种几丁聚糖－纳米硒颗粒水溶胶的制备方法及其应用

摘要

本发明提供了一种几丁聚糖－纳米硒颗粒水溶胶的制备方法，该方法包括以下步骤：将食品级几丁聚糖溶液、H2SeO3储存液和CS储备液混合搅拌30min，然后加入Vc储备液，在常温下搅拌30min，直至得到颜色稳定的橙红色溶液，最后用水系滤膜将所述橙红色溶液过滤除杂，得到几丁聚糖‑纳米硒颗粒水溶胶。本发明制得的几丁聚糖‑纳米硒颗粒水溶胶能缓解氟诱导的抑郁样神经行为。本发明方法操作简单、且制备效果良好，无需加入额外的交联剂，所制得的几丁聚糖纳米硒体系在4℃可稳定保存，物理性质稳定，并且可制备为干燥纳米颗粒更易于保存。