[发明专利]一种智能果蔬质量检测方法及系统

摘要

本发明涉及人工智能技术领域，具体涉及一种智能果蔬质量检测方法及系统，该方法包括：基于不同存放时间，采集仓库中不同储放区域处的果蔬图像，构成训练数据集；获取训练数据集中每张果蔬图像的训练参与度，所述训练参与度表征果蔬图像中果蔬的变质是否是环境温湿度导致的；构建孪生网络，利用训练数据集中每张果蔬图像的训练参与度对对比损失进行加权后监督训练孪生网络；利用训练好的孪生网络对果蔬图像进行质量检测，基于果蔬质量进行果蔬售卖价格的估计和推广摆放位置的确定；其中，质量检测结果表征仅由环境温湿度导致的果蔬的变质情况。本发明可对果蔬质量进行准确检测。