[发明专利]一种高膳食纤维胶原蛋白肠衣软糖及其制备方法在审

专利信息
申请号: 202111567955.1 申请日: 2021-12-21
公开(公告)号: CN114258976A 公开(公告)日: 2022-04-01
发明(设计)人: 张泽兰 申请(专利权)人: 仙乐健康科技股份有限公司
主分类号: A23G3/54 分类号: A23G3/54;A23G3/44;A23G3/42
代理公司: 中国专利代理(香港)有限公司 72001 代理人: 黄登高;初明明
地址: 515057*** 国省代码: 广东;44
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摘要: 发明涉及一种胶原蛋白肠衣软糖,包含:10‑50重量%的膳食纤维,作为保水剂的刺槐豆胶和黄原胶,和凝胶剂,其选自结冷胶、果胶和卡拉胶中的一种或多种,其中刺槐豆胶、黄原胶和凝胶剂的重量比为0.1‑1:0.1‑1:0.3‑3。
搜索关键词: 一种 膳食 纤维 胶原 蛋白 肠衣 软糖 及其 制备 方法
【主权项】:
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