[发明专利]一种食品安全追溯监测系统及其监测装置在审
| 申请号： | 202111474662.9 | 申请日： | 2021-12-03 |
| 公开（公告）号： | CN114160471A | 公开（公告）日： | 2022-03-11 |
| 发明（设计）人： | 刘妍 | 申请（专利权）人： | 上海锦熙健康食品有限公司 |
| 主分类号： | B08B1/04 | 分类号： | B08B1/04;B08B1/00;B08B5/02;B08B13/00;G06Q30/00 |
| 代理公司： | 上海索源知识产权代理有限公司 31431 | 代理人： | 童世梅 |
| 地址： | 201599 上海市金山区*** | 国省代码： | 上海;31 |
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| 摘要： | 本发明涉及食品安全技术领域，尤其涉及一种食品安全追溯监测系统及其监测装置。其主要针对现有监控系统不能对食材从原料端监控溯源，不能精准的对安全隐患溯源等问题，提出如下技术方案：监测系统包括食材端监测和生产端监测，所述食材端监测包括原料信息统计模块、原料采样模块，所述原材料采样模块的输出端连接有食材送检模块，所述食材送检模块的输出端连接有食材检测模块。本发明食品监管严格，从源头对食品的安全性监控，达到有据可寻，监控缓解连接紧密，能够有效的控制食品的生产安全性，且监控设备使用寿命长，精度高，避免灰尘对监控设备的影响，减少清洁难度，适合市场推广应用，主要应用于食品的安全监控。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 食品安全 追溯 监测 系统 及其 装置 | ||
【主权项】：
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