[发明专利]一种β-胡萝卜素微囊粉末的制备方法在审
申请号: | 202111354365.0 | 申请日: | 2021-11-16 |
公开(公告)号: | CN113841895A | 公开(公告)日: | 2021-12-28 |
发明(设计)人: | 阮长明;毛建华;钱凯;梅天勇;王力;刘毅 | 申请(专利权)人: | 湖北欣和生物科技有限公司 |
主分类号: | A23L33/105 | 分类号: | A23L33/105;A23P10/30;B01J2/02 |
代理公司: | 北京精金石知识产权代理有限公司 11470 | 代理人: | 强红刚 |
地址: | 430064 湖北省咸宁*** | 国省代码: | 湖北;42 |
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摘要: | 本发明属于营养制品的制备技术领域,公开了一种β‑胡萝卜素微囊粉末的制备方法,该方法包括如下步骤:(1)将β‑胡萝卜素晶体置于至研磨机中,然后加入研磨珠、分散剂、稳定剂、抗氧化剂及纯化水进行研磨,得到混合物A;(2)将步骤(1)中的混合物A通过高速剪切得到混合物B;(3)将步骤(2)中的混合物B进行高压均质得到混合物C;(4)将步骤(3)中混合物C进行高压喷雾,制成流动性好的颗粒状粉末。本发明制备的β‑胡萝卜素微囊粉末颜色鲜艳,颗粒大小均一,流动性好,在水和油脂基质中均能很好分散,应用领域广泛。 | ||
搜索关键词: | 一种 胡萝卜素 粉末 制备 方法 | ||
【主权项】:
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