[发明专利]精氨酸和蘑菇醇作为脱氧雪腐镰刀菌烯醇合成抑制剂的联合应用

摘要

本发明公开了精氨酸和蘑菇醇作为脱氧雪腐镰刀菌烯醇合成抑制剂的联合应用，精氨酸和蘑菇醇水溶液的浓度为2.5mmol/L及以上。本发明中的精氨酸为氨基酸类化合物，成本低，具有调节血糖，保护肝脏，延缓衰老的功能；蘑菇醇为食用香精，在我国来源广，成本低，对人体无害，具有蘑菇、薰衣草、玫瑰和干草香气。精氨酸和蘑菇醇联合作用后，与单一物质相比，不仅可以显著提高抑制效果、减少活性成分用量，还能够有效降低真菌的耐药性，可以显著抑制PDA、玉米、小麦等不同培养基中脱氧雪腐镰刀菌烯醇的生物合成，效果好，安全无毒副作用。