[发明专利]一种多夹层式酿造装置及温度、湿度控制方法在审

专利信息
申请号: 202111177320.0 申请日: 2021-10-09
公开(公告)号: CN113773930A 公开(公告)日: 2021-12-10
发明(设计)人: 陆洋;骆燕;李荣隆;卢剑锋;季少云;李伦;徐定荣;郭启鹏;许译文;张东亚;杜鑫 申请(专利权)人: 贵州省轻工业科学研究所;贵州省食品发酵研发中心(有限合伙);贵州晨阳机械科技有限公司
主分类号: C12G3/02 分类号: C12G3/02;C12H6/02;G05D27/02
代理公司: 贵阳贵知知识产权代理事务所(普通合伙) 52115 代理人: 蒋典妤;曾香兰
地址: 550001 贵*** 国省代码: 贵州;52
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摘要: 发明提供一种多夹层式酿造装置及温度、湿度控制方法,包括动力旋转机构、桶本体、内转滚筒转鼓、第一通管、第二通管、第三通管、第四通管、开门机构、出渣料门、出酒管、支架、喷淋管、冷水循环器、蒸汽发生器、冷凝装置,通过在喷淋管上设置温度传感器和湿度传感器,能够检测内桶层内物料的温度和湿度;通过将水循环器、冷凝装置、蒸汽发生器与桶本体上的第一通管、第二通管、第三通管、第四通管连通,能够根据调节内桶层内的温度和湿度,从而提高所酿酒的品质。
搜索关键词: 一种 夹层 酿造 装置 温度 湿度 控制 方法
【主权项】:
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