[发明专利]一种紫芽小白茶及其制备方法在审

专利信息
申请号: 202111123008.3 申请日: 2021-09-24
公开(公告)号: CN113749159A 公开(公告)日: 2021-12-07
发明(设计)人: 李泉弟;林子炉;李苏媛 申请(专利权)人: 南平市建阳区畲乡生态茶业有限公司
主分类号: A23F3/06 分类号: A23F3/06;A23F3/12
代理公司: 厦门致群财富专利代理事务所(普通合伙) 35224 代理人: 邓贵琴;刘兆庆
地址: 354200 福建省南平市建阳区潭城街道七贤*** 国省代码: 福建;35
权利要求书: 查看更多 说明书: 查看更多
摘要: 发明涉及一种紫芽小白茶及其制备方法。具体地,本发明提供一种紫芽小白茶的制备方法,所述的方法包括茶树鲜叶经萎凋、干燥和复焙后,制备得到小白茶。本发明所述的方法制备的小白茶不仅具有优异的感官和口感效果,且含有高含量的茶多酚和低含量的咖啡碱,能够长期饮用推广,从而提高紫芽小白茶的价值。
搜索关键词: 一种 紫芽小 白茶 及其 制备 方法
【主权项】:
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