[发明专利]一种用于糕点批量焙烤装置及其加工工艺

摘要

本发明公开了一种用于糕点批量焙烤装置及其加工工艺，包括安装在生产线上的安装板，连接板上连接有多个隔离筒体，且隔离筒体的筒壁上开口槽；造型组件与隔离筒体连接，调料添加组件对应不同开口槽，调料添加组件底部与开口槽处贴合；同步带动件，同步带动件另一端与造型组件连接，在造型组件对糕点进行造型处理时同步进行调料添加，此用于糕点批量焙烤装置及其加工工艺，利用造型组件对糕点上表面处进行造型处理，在造型组件进行造型处理时便于同步带动调料添加组件以相同的转动方向或相同的转速对造型后的糕点进行喷洒调料处理，减少了因为造型不同喷洒调料位置不同，有利于不同造型的糕点进入烤箱进行烘烤时保持相应的位置的调料添加。