[发明专利]一种提高红茶品质的萎凋槽萎凋方法在审
| 申请号： | 202111101402.7 | 申请日： | 2021-09-18 |
| 公开（公告）号： | CN113826719A | 公开（公告）日： | 2021-12-24 |
| 发明（设计）人： | 陈永贵 | 申请（专利权）人： | 金华市珍香茶业有限公司 |
| 主分类号： | A23F3/06 | 分类号： | A23F3/06 |
| 代理公司： | 杭州中成专利事务所有限公司 33212 | 代理人： | 周世骏 |
| 地址： | 322208 浙江省金*** | 国省代码： | 浙江;33 |
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| 摘要： |
本发明涉及茶叶加工技术，旨在提供一种提高红茶品质的萎凋槽萎凋方法。包括：将拟处理的鲜叶均匀摊放在布置于萎凋室中的萎凋槽上，萎凋过程保持鼓风和翻叶；鼓风时按冷风‑热风‑冷风的方式循环切换；进行到后半程时，通过覆盖干纱布或湿沙布，保持叶层周边水汽压，以延缓叶面水分的散失，激活叶内层的走水动力。本发明能够避免CO |
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| 搜索关键词： | 一种 提高 红茶 品质 萎凋槽萎凋 方法 | ||
【主权项】：
暂无信息
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