[发明专利]基于气相色谱-质谱联用指纹图谱评价酱香白酒品质独特性和批次稳定性的方法在审
| 申请号： | 202111068536.3 | 申请日： | 2021-09-13 |
| 公开（公告）号： | CN113791153A | 公开（公告）日： | 2021-12-14 |
| 发明（设计）人： | 王丽;卢君;王凡;山其木格;唐平;毕荣宇;郭莹;李长文 | 申请（专利权）人： | 贵州国台酒业集团股份有限公司 |
| 主分类号： | G01N30/02 | 分类号： | G01N30/02 |
| 代理公司： | 重庆强大凯创专利代理事务所(普通合伙) 50217 | 代理人： | 左康艳 |
| 地址： | 564501*** | 国省代码： | 贵州;52 |
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| 摘要： |
本方案公开了白酒的鉴别技术领域的一种基于气相色谱‑质谱联用指纹图谱评价酱香白酒品质独特性和批次稳定性的方法，本方法通过GC‑MS对特定品牌酱香白酒进行检测，通过四个原则确定特定品牌酱香白酒的特征香气成分，(1)确定不同批次特定品牌酱香白酒共有的峰；(2)任意批次中，筛选出峰面积A |
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| 搜索关键词： | 基于 色谱 联用 指纹 图谱 评价 白酒 品质 独特性 批次 稳定性 方法 | ||
【主权项】：
暂无信息
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