[发明专利]一种白酒酿造过程信息化在线监测系统及方法在审
| 申请号： | 202111051252.3 | 申请日： | 2021-09-08 |
| 公开（公告）号： | CN113916283A | 公开（公告）日： | 2022-01-11 |
| 发明（设计）人： | 张贵宇;庹先国;彭英杰;曾祥林;王耀 | 申请（专利权）人： | 四川轻化工大学 |
| 主分类号： | G01D21/02 | 分类号： | G01D21/02 |
| 代理公司： | 成都正华专利代理事务所(普通合伙) 51229 | 代理人： | 李蕊 |
| 地址： | 643002 四*** | 国省代码： | 四川;51 |
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| 摘要： | 本发明公开了一种白酒酿造过程信息化在线监测系统及方法，系统包括在线实时监测节点模块、在线监测数据采集控制器模块和酿造过程大数据分析模块；其中，所述在线实时监测节点模块、在线监测数据采集控制器模块和酿造过程大数据分析模块依次通信连接；本发明提出的及酿造过程参数的大数据分析系统，实现了白酒酿造全生产工艺的信息化、智能化监测分析。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 白酒 酿造 过程 信息化 在线 监测 系统 方法 | ||
【主权项】：
暂无信息
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