[发明专利]一种枸杞多糖-枸杞籽油软胶囊的制备方法有效
申请号: | 202110973356.3 | 申请日: | 2021-08-24 |
公开(公告)号: | CN113750071B | 公开(公告)日: | 2023-08-29 |
发明(设计)人: | 郭荣;潘泰安;邱华;龚媛;潘嘉钰 | 申请(专利权)人: | 宁夏沃福百瑞枸杞产业股份有限公司 |
主分类号: | A61K9/48 | 分类号: | A61K9/48;A61K36/815;A61P3/10;A61P37/04;A61P39/06;C08B37/00;A61K31/715;A61K131/00 |
代理公司: | 北京和信华成知识产权代理事务所(普通合伙) 11390 | 代理人: | 安少妮;李征宇 |
地址: | 750001 宁夏回*** | 国省代码: | 宁夏;64 |
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摘要: | 本发明提供了一种枸杞多糖的制备方法和应用,属于食品加工技术领域。具体步骤包括枸杞多糖的提取、枸杞多糖分子修饰、枸杞籽油提取和枸杞多糖‑枸杞籽油软胶囊制备。本发明有益效果是:加入失水山梨醇单油酸酯,将枸杞多糖和枸杞籽油完全融合,可以防止乳化液体沉降,防止枸杞多糖‑枸杞籽油出现分层、絮凝现象,加入的乙酰基团使得枸杞多糖中羟基被乙酰取代的量约为8‑10%,在枸杞多糖中加入适当的乙酰基,提高枸杞多糖的乳化性;在枸杞多糖上加入一定的羧甲基,使得羟基被羧甲基取代,取代度约为5%‑10%,提高枸杞多糖‑枸杞籽油在免疫调节、抗氧化等特性的能力。 | ||
搜索关键词: | 一种 枸杞 多糖 软胶囊 制备 方法 | ||
【主权项】:
暂无信息
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